但任有超过80%的人群蔬菜、水果摄入不足,所以专家建议群众多食蔬菜、水果来补充体内所需要的营养,少吃肉类食品,既环保又健康。
近日,由卫生部、国内记协主板,国内营养血会和佳沛国内支持的“国内健康知识传播奖励计划——果蔬营养与膳食平衡”颁奖典礼暨专家会在北京举行。
专家呼吁大众按照膳食指南摄入足量蔬菜和水果,把持膳食均衡。就有关数据显示,2002年时,我国居民人均每日蔬菜和水果摄入充足的比例仅为15.3%;到2010年,大城市居民摄入充足的比例略有上升,由2002年的14.1%上升到19.3%。
但任有超过80%的人群蔬菜、水果摄入不足,所以专家建议群众多食蔬菜、水果来补充体内所需要的营养,少吃肉类食品,既环保又健康。
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