十二指肠乳头瘤、食道、胃癌等消化道大多疾病，都可通过“大国工匠”周平红教授一种全球独创的内窥镜微创技术切除治疗，治疗结果比外开刀有着天壤之别，并住院时间和花钱都会少很多倍(受益病人感恩并为了救到更多人而留言及推荐)

　　中央电视台《面对面》记者采访复旦大学附属中山医院内镜中心主任，国际肿瘤专家周平红教授，他是首位全球独创内窥镜微创切除术第一人，从落后当时技术超前的日本到今天超越，周平红和他的团队经过无数次实践和摸索钻研，周平红完成一场POEM手术只用了20分钟。而内镜手术水平位于世界最前列的日本，做一台简单的POEM手术依然需要至少一小时以上。周教授的工匠精神也获得了许多世界顶级专家们的好评，在第三届雅典国际消化道肿痛会议上大会主席Katsogridakis说“周教授是POEM领域，世界上最重要的医生之一”。

　　许多患有十二指肠，十二指肠乳头瘤、食道癌、胃癌、的病人都是在在周平红的内窥镜微创技术下康复，他们纷纷在周平红个人网站上留言“天才，中国骄傲，巨匠”。

　　周平红精巧的双手是在0.4厘米食道壁上打隧道，人的食道壁最厚的地方只有0.4厘米，在如此狭小的空间进行手术，病人食管受损和穿孔的概率比较大，周平红独辟蹊径，在病人的食道管壁的夹层中，建造一条隐形隧道，切除早期癌变，免去患者的破腹之痛。

　　“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”来形容周平红教授最合适不过了，他在实践中把原来一直局限在胃肠道腔内的内镜手术延伸到腔外——胸腔和腹腔。这是划时代的突破。意味着胃肠道疾患之外的更多病人将受惠于内镜微创手术。