黑心的猪肉摊主为黄某夫妻多年来一直在宝安区农贸市场销售自己加工的猪肉丸、猪肉饼。为了赚“快钱”、“大钱”,从2011年9月就开始从一个专门屠宰病死猪的私宰点购进4元/斤“黑肉”。
现如今,有很多人在为了赚钱、省费用在昧着良心做买卖,目前的食品安全也让越来越多的人不放心。据悉,在宝安区一堆夫妻为了赚钱将病死的猪肉加工成肉丸或者饼,然后供货给多家饭店以及酒楼,一年多涉及资金将近108万元。
期间夫妻俩组织6名伙计(均为未成年人,分案处理)将病死猪肉加工成猪肉丸、猪肉饼,除了在自己的档口售卖,还每天固定送货到多家经营火爆的汤粉店,以及肉丸店销售。经统计,他们平均每天都能销售200斤肉丸、肉饼,截至案发时,黄某夫妻销售所得已达108万元。
据相关人士介绍,这对黑心的猪肉摊主为黄某夫妻多年来一直在宝安区农贸市场销售自己加工的猪肉丸、猪肉饼。为了赚“快钱”、“大钱”,从2011年9月就开始从一个专门屠宰病死猪的私宰点购进4元/斤的“黑肉”做肉丸、肉饼。
去年10月17日,警方将上述黑心摊主、黑心屠宰者及相关人员全部抓获归案。经鉴定,当场被扣押的猪肉被检出:莱克多巴胺、四环素类、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺嘧啶、磺胺甲基异噁唑、磺胺间二甲嘧啶超标,并且含有蓝耳病病毒、圆环病毒、猪瘟病毒、伪狂犬病毒、沙门氏菌等一系列致病菌及有害成分。
日前检察院以生产有毒食品对夫妻俩进行了公诉,因为涉及资金巨大,所以将按照法律对黄某夫妻处罚10年以上有期徒刑。
看新闻学法律:
在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守本法:
(一)食品生产和加工(以下称食品生产),食品流通和餐饮服务(以下称食品经营)
(二)食品添加剂的生产经营。
(三)用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营。
(四)食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品。
(五)对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理。
供食用的源于农业的初级产品(以下称食用农产品)的质量安全管理,遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。但是,制定有关食用农产品的质量安全标准、公布食用农产品安全有关信息,应当遵守本法的有关规定。
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