肝很重要,要注意健康饮食
北京崇文门中医医院
2022-04-29
肝是人体重要的排毒器官,在人体内起到了很重要的作用。随着人类饮食不合理和生活习惯没有规律,肝的病发率越来越高。所以在生活中我们一定要预防肝发生病变。那预防肝病多吃什么食物好呢?
肝病多吃什么食物好
1、新鲜蔬菜和水果:其富含多种维生素,可增加VC含量,在一定程度上可提高自身的抵抗能力,增强机体免疫力。
2、真菌类食品:如香菇、蘑菇、黑木耳、猴头菇、草菇等,调动机体免疫系统,提高免疫力,对降酶可起到积极作用。
3、高蛋白食物:鱼类、豆制品、奶类含有丰富的蛋白质且易消化吸收,提高人体抗感染的能力。
吃什么食物对肝不好
1、不能吃油炸、高脂的食物:油炸及油脂成分高的食品尽可能不要吃,引起不仅不易机体的消化、吸收而且会加重肝脏的代谢负担。
2、高糖食品易加重胃肠道症状,导致肝脏脂肪化,进而加重肝脏负担,不利于转氨酶的降低与肝脏的修复。
3、胆固醇需在肝脏内进行解毒、分解、代谢,会使肝脏负担加重,因此对于动物肝脏、蛋黄、海产品等高胆固醇的食物。
肝在人体内担任着重要的作用,所以必须要做好肝的防护。当然肝脏的疾病也不是一天两天能形成的,但是一旦形成就有不可能挽回的后果,这是肝发病特别特别可怕的地方。所以要经常吃绿色蔬菜帮助肝脏新成代谢,同时还要忌酒防止酒精肝。
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