皮肤科杨碧莲主任：银屑病不能吃什么食物或水果

文章上传时间：2021-03-09 10:22:45

皮肤科杨碧莲主任：银屑病不能吃什么食物或水果

银屑病是皮肤病中发病率比较高的疾病，而且对患者影响非常大。银屑病与基因相关，在多基因的易感基础上由于感染或环境变化，如北方比南方发病率要高，还受精神因素的影响，很多人本来快要好转，熬夜或因为工作压力大也可能导致病情加重。

外伤或手术等都可能是银屑病的诱因，但还是要看患者个体容易遭受哪方面的影响，如小孩子可能感染因素较多，针对成人精神压力、饮食习惯都是银屑病诱因。

关于银屑病不能吃什么食物或水果？根据经验，在缓解期不主张进食和一些水果。首先水果，在各个时期都可以用，但是在急性一个泛发的进展期，不主张比如喝酒、吃鱼虾、辣的羊肉牛肉，包括烹饪方法也非常讲究，比即使说吃鸡，盐水鸡、盐水鸭，还是吃酱包的，都是很有讲头。

所以一般都在急性期，要控制几种东西。患者在稳定期或者已经都治好，少量的进食都是可以的，水果没有特殊的要求。银屑病的患者在饮食方面不需要过度忌口，因为很多患者患有银屑病，一得就是十几年甚至几十年，中间反复起红斑、脱皮，甚至有些患者出现非常瘙痒的表现，患者非常痛苦，在这种情况下，很多患者非常想通过忌口尽量减少银屑病的发生。

但实际上在临床工作中发现，过于忌口对该病病情的改善并没有非常大的好处，所以只有患者吃完东西，比如海鲜、牛肉、羊肉等，出现皮疹加重，有真正的规律发生时，建议以后尽量减少摄入该类食物，如果患者没有出现这种规律，比如每次吃完海鲜并没有出现银屑病复发。

建议避免过度忌口，因为即使患者什么都不吃，银屑病仍会继续发作，因此无需因为该病过多影响生活。但即使是非常健康的、没有银屑病的人，也不建议暴饮暴食，建议还是清淡饮食，尽量避免过度忌口，只需要正常饮食即可。

温馨提示：杨主任多点执业在北京崇文门中医医院。出诊时间市每周二、周四下午！