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食药监总局:将奶粉安全问题消灭在萌芽阶段

时间: 2013-08-09 16:31  来源: 中国新闻网   编辑:

恒天然毒奶粉事件曝光后,新一轮奶企整合与监管不可避免。近日,食药监总局要求各省、市、自治区质量监督局和食药监局,切实加强婴幼儿配方乳粉生产监管工作。

摘要:

  恒天然毒奶粉事件曝光后,新一轮奶企整合与监管不可避免。近日,食药监总局要求各省、市、自治区质量监督局和食药监局,切实加强婴幼儿配方乳粉生产监管工作,力争将风险隐患消除在萌芽阶段,守住不发生质量安全问题的底线。

  一是要结合本地区婴幼儿配方乳粉生产和监管工作实际,按照《通知》要求,积极向当地政府汇报,成立婴幼儿配方乳粉质量安全专门领导小组。进一步明确和细化各级食品安全监管部门的监管职责,主动防范、及早介入,使婴幼儿配方乳粉监管工作真正落实到基层,力争将风险隐患消除在萌芽阶段,守住不发生质量安全问题的底线。

  二是要深刻认识进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的重要性和紧迫性,把思想统一到国务院的部署上来,把学习贯彻落实《通知》作为当前的一项重要任务,千方百计做好婴幼儿配方乳粉生产监管工作,保障婴幼儿配方乳粉质量安全。

  三是在地方食品药品监管体制改革过程中,各地监管部门要从大局出发,在思想上不懈怠、监管上不放松、工作上不缺位,切实加强组织领导,强化监管责任,保障工作措施落实到位。坚决防止因思想不重视、责任不落实、措施不具体、监管不到位等情况导致婴幼儿配方乳粉质量安全事件发生,务必确保婴幼儿配方乳粉质量安全,重塑消费信心。

  四是要进一步严格婴幼儿配方乳粉生产监管和风险排查工作,强化日常监管和监督抽检等工作,加大对企业质量安全控制重点环节、关键环节和薄弱环节的监管力度。发现企业存在质量安全问题或隐患的,要及时依法从严处理。同时,总局将加大检验、监测力度,对查出的问题予以通报。

  五是要组织开展对婴幼儿配方乳粉生产企业的监督检查工作,掌握企业生产状况和产品质量安全情况,要求企业认真查找在质量安全控制和管理制度落实等方面存在的问题隐患,督促企业及时采取有效措施整改防范。同时,要督促企业设置食品安全管理机构,配备专职食品安全管理人员,完善落实各项质量安全管理制度,建立健全质量安全责任制和责任追究制,真正担负起婴幼儿配方乳粉质量安全首要责任,坚决防范企业因管理松懈、利益驱动等原因发生质量安全问题。

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