求医新闻

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• 2018/04/19

  食用果蔬在于“精”而不在“多”

  在人们的传统健康观点中“一天食用多少果蔬”是最重点的，但是近期有研究发现，食用果蔬在于“精”而不在“多”。据外媒4月18日报道，新的研... [全文阅读]

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  健康

  果蔬

• 2018/04/18

  吃香椿会致癌的真相究竟是怎样

  最近正是香椿上市的时候，嫩绿的香椿，风味独特，很多人都喜欢吃，香椿**也是大家最爱的一道美食。但最近网络上有一篇文章说，吃香椿会致... [全文阅读]

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  香椿

  硝酸盐

  亚硝酸盐

• 2018/04/16

  食品安全专家现身广西 揭开“网红美食”的奥秘

  奶茶已经成为很多人狂街休闲的必备饮品，排队几小时为一杯网红奶茶早已不是寡闻。钟凯告诉大家，奶茶中牛奶和茶的含量十分有限，却含有大量... [全文阅读]

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  广西

  食品安全

  奥秘

• 2018/04/16

  营养专家评出食物优秀榜 较好的肉菜水果都在这

  青黄木瓜各有吃法。市面上有青、黄木瓜两种，青木瓜适合熟吃，可和肉类同炖，也可蒸着吃。黄木瓜口感好，适合生吃，也能保留更多维生素。 [全文阅读]

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  优秀榜

  食物

  水果

• 2018/04/11

  野生鱼携带寄生虫？这样做才能放心吃鱼

  近日网上出现了标题叫做《恐怖，鱼身上长满寄生虫》的视频。视频中男子用剪刀破开一条鱼的鳞片，然后挑出一条很长的线状物体，接连几处都是... [全文阅读]

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  寄生虫

  鱼

• 2018/04/10

  高天然手工食品≠更营养 未经相关检测或含有害物质

  最近几年来，市场上的纯手工、无添加的食品越来越受人们青睐，私房、手作——这些名头仿佛光环附体，让平凡食物有了不凡出身。高天然真的那... [全文阅读]

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  高天然

  手工

  食品

• 2018/04/04

  咖啡致癌风险 罪魁祸首丙烯酰胺

  近日，美国加利福尼亚州洛杉矶县高等法院作出裁决，要求在加州销售的咖啡产品需标注致癌风险警示标识。尽管这并非最终裁决结果，但这一案件... [全文阅读]

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  咖啡

  咖啡因

  癌症

• 2018/03/30

  香肠亚硝酸含量不容小觑 甚至高于隔夜菜

  现代人生活以方便快捷为主，在饮食上也不例外。部分人因为懒得炒菜会选择买点香肠、酱肉、火腿之类的熟肉制品拼成一盘菜，觉得即省事又好吃... [全文阅读]

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  香肠

  亚硝酸盐

• 2018/03/30

  瓶装水喝一口就致癌？专家说属于谣言！

  随着天气逐渐暖和起来，人们也喜欢喝矿泉水来解渴，近日朋友圈一则关于矿泉水瓶可致癌的消息流传开来，文中称几乎所有瓶装水都含有微小的塑... [全文阅读]

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  谣言

  塑料

  食品

• 2018/03/30

  55.6%的受访者坦言自己难以戒掉外卖

  外卖已经不知不觉成为现代人生活的必备品，因为外卖卫生问题也备受关注。不久前，某女孩一日三餐几乎全靠外卖，抽出猪油色血浆的新闻引起关... [全文阅读]

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  外卖

  餐饮

  食物