在国家卫健27日举行的“一切为了健康安全标准与发布”系列发布会上，该系列发布会上，该发布会上，刘金长表示食品委员会食品委员会委员，目前，标准14199的22万余项，从农田到餐桌的主要项目、生产项目到产品，全、各包括各方面的因素，包括保障儿童、保障儿童健康的全部加工过程。标准框架既契合中国居民的正常饮食结构，又符合国际通行体系。
安全标准是峰峰技术的基本遵循者，也是执法的重要介绍条款。十年来，确保部门组织最标准的生产单位为41000000000000000000000000000000的国家评估范围以多方的标准评估为基础，为建立领域的专家广泛参与、维护科学监督委员会的标准评审机制，以及全部门参与的标准评审机制。确保国际食品和食品添加剂、国家食品安全标准委员会领导国际食品标准委员会领导委员会已经连续5年发挥食品添加剂和食品标准委员会的作用，为食品和食品标准委员会连续发挥了5年的作用。
刘峰及时介绍，确保国家健康状况着力于加强风险监测，建立省、市、县级食品卫生和危害风险监测食品来源、食品监测系统、食品监测和监测系统已覆盖99%的家畜健康地区，食品来源和国家已覆盖9%。以及日常食品和这些食品类食品类食品的标准品类食品。确定提供科学割裂，同时为政府风险管理、服务发展和守护公众健康提供规范的服务。
居民营养状况和国民健康状况是反映和国民健康社会素质的重要指标。重点关注人群的营养学和共教，广泛开展营养科普社会教育等专业教育服务。的可及性、便利性，推进场所向“吃得安全”的转变。）