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网络外卖食品安全：亟待加强监管

时间: 2016-11-11 16:11 来源: 健康报编辑: 娜娜

11月10日，中国消费者协会在京通报2016年网络外卖订餐服务体验式调查结果。调查报告指出，个别订单餐食存在异物等不符合卫生安全要求的情况;个别平台准入审核不严。

摘要:

　　11月10日，中国消费者协会在京通报2016年网络外卖订餐服务体验式调查结果。调查报告指出，个别订单餐食存在异物等不符合卫生安全要求的情况;个别平台准入审核不严，出现无资质商家在平台线上登记，线下无证经营的情况;部分餐食外包装存在破损、食物撒漏、串味等情况，餐食外观体验相对较差。

　　该调查于今年7月~9月在16个城市开展，对美团外卖、饿了么、百度外卖、淘宝外卖等平台完成了1006次体验，并实地暗访了93家网络外卖订餐平台入驻商家的实体门店。调查报告指出，超过七成体验员表示，平台商家不主动提供正规发票，53.4%的体验员反映无法取消订单，17.5%的体验员遇到未按系统显示时间送达餐食的情况。

　　中国消费者协会呼吁，网络外卖订餐服务涉及环节较多，但最重要的是要保障消费者的饮食安全。各地工商、城管、食品药品监管等部门需加强联合治理，强化对平台和入驻商家的资质审核，提升餐食包装、配送设施等标准和质量，加强从业人员的资质审核和培训教育。

　　据中国互联网络信息中心相关统计报告显示，截至2016年6月，我国网络外卖订餐用户规模达到1.5亿。仅2015年，网络外卖订餐服务销售额达到457.8亿元。