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3万元的天价月子餐没那么神 营养均衡更重要

时间: 2016-06-15 14:53  来源: 金陵晚报   编辑: 娜娜

所有的年轻妈妈都羡慕那些产后不久就能以迅雷掩耳的速度恢复身材的女明星们,据传她们的神速瘦身都是拜“月子餐”所赐。事实如此吗?

摘要:

  所有的年轻妈妈都羡慕那些产后不久就能以迅雷掩耳的速度恢复身材的女明星们,据传她们的神速瘦身都是拜“月子餐”所赐。事实如此吗?近日,南京一家月子餐店打着明星代言人的招牌,推出天价月子餐。金陵晚报记者调查,最贵的月子套餐高达近3万元,号称配合使用自制月乃汤、黑芝麻油等产品,具有瘦身塑形、养气补血等神奇功效。

  这么贵的月子餐有效果吗?营养专家坦言,天价月子餐其实没那么神奇,产妇坐月子期间,相较于昂贵食材,一日三餐荤素搭配、营养均衡更为重要。

  记者探访

  黑芝麻油、米酒水自制天价月子餐

  昨天,金陵晚报记者来到这家位于新街口地区的知名月子餐店。记者从餐谱上可以看到,以一周为一个周期,包括早餐、早点、午餐、午点、晚餐,如果选择住院订餐服务,一天的月子餐价格分别为380元、480元和580元不等。记者翻阅菜单发现,菜单包括麻油猪肝、黑木耳腰花、香菇鱼汤等等,并没有什么特别的菜肴。厨房就设在该店后方,在这个大约3平方米的简易厨房内,架子上堆满了各种蔬菜,另一端是炉灶,一位厨师正在烹饪月子餐。

  店员告诉记者,如果选择月子餐包月套餐,最便宜的9000元,最贵的套餐近3万元。“怎么这么贵?”当记者发出这个疑问时,工作人员赶紧解释:“除了烹饪菜肴,套餐的最大特色在于会配合使用自己的产品,可以帮助产妇养气补血。”

  究竟是什么神奇产品?随后,记者登录该品牌的官方网店看到,该店提供了一系列月子期间调理产品,销量最好的是自制的月乃汤和黑芝麻油,总销售量均高达4万多件。月乃汤瓶身的配料上注明米酒水提取物,并加入了肉桂、白芷、甘草等,号称台湾原装。黑芝麻油配料是黑芝麻,但强调是纯黑芝麻慢火烘焙而成,可以滋养头发、润肠、通便。以月乃汤为例,一箱15瓶,每箱525元,月子里要喝十箱,一个月下来光喝水,费用就相当可观。

  据了解,近年来,号称“私人定制”的月子餐在南京遍地开花,越来越多的妈妈选择个性化定制月子餐服务。记者在南京市妇幼保健院看到,医院周边不少店铺高挂着“个性化月子餐”、“月子面”等招牌。

  记者探访发现,这些个性化月子餐不仅品种质量参差,价格也从“高大上”到“平民化路线”不等。在莫愁路上一家小饭馆里,老板向记者展示了这份 “个性化月子餐”。记者看到,月子餐包括月子菜单、月子汤和月子面三类。其中,月子菜单罗列着土豆片炒腰花、芹菜炒肉丝、清炒西兰花、山药炒木耳等等,月子汤包括鸽子汤、黑鱼汤、鲫鱼汤等,价格在10元至50元之间,相对来说比较实惠。老板告诉记者,他们主要提供产妇住院期间的餐饮服务,月子餐更为清淡一些,少盐少油。

  据了解,南京本地不少月子会所也提供月子餐送餐服务。

  专家观点

  月子餐没那么神奇 营养均衡更重要

  瘦身塑形、养气补血、排毒发汗……月子餐真的能有这么多神奇功效吗?“不同食物都含有不同营养成分,正常饮食营养均衡更为重要。”营养专家告诉记者,如今生活条件好了,更多的人追求高品质生活,催生了天价月子餐、天价月子会所等出现,但是市面上不少天价月子餐,功效并没有商家吹嘘得那么神奇。

  “饮食注意一日三餐荤素搭配,不要吃生冷食物。”营养专家建议,产妇在坐月子期间,饮食要尽量多样化,多摄入蛋白质丰富的食物,比如鱼虾、肉、鸡蛋、牛奶等等。产妇哺乳期间可以多喝汤水,比如鲫鱼汤、泥鳅汤、鸽子汤等等,有利于下奶。

  看看她们的月子餐

  南京月子会所三顿正餐加三顿点心

  今年27岁的小秦是一位新手妈妈,生完孩子后她选择在江苏路附近一家月子会所坐月子。“每天早中晚三顿正餐,除此之外还有三顿点心和水果。”

  小秦回忆坐月子经历,早餐一般有白米粥、包子和鸡蛋,午餐和晚餐是三菜一汤。她向记者展示了此前自己拍摄的照片,月子餐饮包括杂粮米饭、油麦菜、青菜、清炒西兰花、青椒牛柳、蚝油生菜、黄瓜炒菌菇、小米炖海参、鲫鱼汤、鸽子汤、猪蹄汤等等。点心包括酒酿蛋花汤、元宵、面包等等。小秦表示,在月子会所中,尽管饭菜是每日现做的,菜肴也相当丰富,但是一个月的月子餐吃下来,除了方便快捷,她并没有感觉到特别神奇的功效。

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