去年7月7日,陕县公安局和陕县工商局在对周晓永卤肉店进行安全检查时,发现其店内服务人员正在使用工业松香为猪头、猪蹄脱毛。
拿工业松香脱猪毛
卤肉店老板获刑
猪蹄是很多人都非常喜欢吃的,可是用工业松香脱毛的猪蹄,你还敢吃吗?35岁的周晓永是三门峡陕县农民,他在陕县观音堂镇观音堂街上开了一家卤肉店,生意颇好。但是猪头、猪蹄上的猪毛很不容易清除,每天做出来的猪头、猪蹄远远不够卖,影响了销售收入。周晓永就用工业松香为猪头和猪蹄脱毛。
去年7月7日,陕县公安局和陕县工商局在对周晓永卤肉店进行安全检查时,发现其店内服务人员正在使用工业松香为猪头、猪蹄脱毛。
经检测,扣押的猪蹄里检测出工业松香成分。工业松香具有一定的毒性,松香含有重金属和有毒化合物,高温作用下进入动物扩张的毛孔内,如果食用会对人体肝脏、肾脏造成伤害,甚至致癌,早已被国家明令禁止。
周晓永,因生产、销售有毒、有害食品罪被判处有期徒刑7个月,缓刑1年,并对其使用了禁止令,禁止周晓永在缓刑考验期内从事畜、禽类熟食加工。目前,该判决已生效。
郑州晚报记者 鲁燕
线索提供 晓宇 喜梅
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