首页 > 新闻 > 食品安全 > 科技部副部长:对转基因不必过多担心 好吃就行

科技部副部长:对转基因不必过多担心 好吃就行

时间: 2014-03-12 16:00  来源: 中国新闻网   编辑:

对于转基因问题要把技术和应用管理区分开来,目前社会上关于转基因话题的一些热点争论,不应该是针对转基因技术的问题,而是对转基因产品特别是转基因食品问题。

摘要:

  中新社北京3月11日电 (记者 孙自法)转基因技术对于粮食安全的作用就好比核电技术对能源安全的影响,或许会形成对人类的挑战,也是人类为未来的曙光。据了解,中国科学技术部副部长张来武博士在北京接受中新社专访时强调,在抢占转基因技术的制高点上,中国人绝对不要落后,“这种技术的研究,要牢牢地把握住我们的主动性”。

  他认为,对于转基因问题要把技术和应用管理区分开来,目前社会上关于转基因话题的一些热点争论,不应该是针对转基因技术的问题,而是对转基因产品特别是转基因食品问题。公众对转基因食品的担心关键也是食品安全问题,这涉及到对食品安全的社会治理能力和对社会诚信的担心。

  目前,转基因问题争论愈演愈烈,是把转基因技术、转基因技术应用、转基因产品、转基因食品安全等所有问题裹在一起,“裹在一起谈就把这些事谈得面目全非,这种不在同一个通道上的争论毫无意义”。

  再回到对转基因技术的理解,这里既有一个科普问题,也有一个对科学发展的阶段性的理解问题。虽然“现在没有哪一个人敢说转基因技术就绝对没有问题”,但就如同病人到医院求医问药,“哪个药你说绝对没有副作用?”所以,必须保障公众的知情权和选择权,实现转基因食品清楚标识,让消费者自愿选择, “可以吃,可以不吃”。

  现阶段转基因技术用在抗虫棉上,它确能解决抗虫问题,提高棉花的产量和质量,这方面中国做得很好,“大家都没问题”,但是转基因技术“用在大米上,大家就很担心”。归根到底社会争论的焦点,还是转基因技术如何使用的问题。

  张来武指出,转基因技术在一些领域的应用,应该是透明的、公开的、可选择的和从容的,要适合人类的认识水平、科普水平,适合社会治理的能力。“技术研究可以超前,但在主粮产品的应用环节应该慎重”,一定要相对尊重社会各方面的意见,一定要公开、透明去处理,准确标识。

  他笑言,自己和家人对转基因食品本身没那么多担心,“你要让我吃我照吃,只要好吃就行,只要它价格合理,我不管你是不是转基因”。

  这位学者型官员表示,公众对转基因担心的并不是基因技术,关键是转基因的“转”,现在通过基因测序研究已发展出基因编辑技术,可根据需要对原来的基因进行重新编辑,它可以不转任何新的基因,也能产生很好效果。中国今后将在进一步开展转基因研究的同时,积极推动基因编辑技术研究。(完)

  (原标题:科技部副部长:牢牢把握转基因技术研究主动性)

分享赢大奖:
新浪微博(企业版) QQ微博

新闻推荐

“生鲜奶”存在安全隐患 消费者不要
“生鲜奶”存在安全隐患 消费者不要直接饮用

  生鲜奶,大家并不陌生,不过,日前,国家食品药品监督管理总局组织有关...[详细]

在线提问

最少可输入50个汉字

精彩推荐

常见病 儿童 老人 女性 男性

关于我们|招贤纳士|联系我们|用户协议|帮助中心|网站地图|内容合作|友情链接|新浪微博

免责声明:本站所有建议仅供用户参考。但不可代替专业医师诊断、不可代替医师处方,请谨慎参阅,本站不承担由此引起的相关责任。 Copyright © 2015 QIUYI.CN 京ICP证111012号 京公网安备110105012994 京ICP备11039101号 互联网药品信息服务资格证书