每天吃维生素,这种保健方式曾经备受争议。那在我们的日常生活中,到底需不需要通过食物以外的方式补充维生素呢?
每天吃维生素,这种保健方式曾经备受争议。那在我们的日常生活中,到底需不需要通过食物以外的方式补充维生素呢?
近日,记者在一个关于膳食营养的健康论坛上了解到,最近召开的第11届美国癌症研究学会(ACCR)“癌症预防前沿研究”公布了一项复合维生素矿物质补充剂与癌症预防的最新研究成果――医师健康研究II,补充复合维生素及矿物质可以使中老年男性的总体癌症发生率下降8%,同时可以降低过往有癌症病史的人群的癌症发生率。
前不久,澳大利亚斯威本科技大学媒体中心也发布新闻称,每天服用复合维生素片可能会提高老年妇女的大脑活力。斯威本科技大学人类精神病药理学研究中心研究员马克费迅博士对对56名64—79岁,担心自己记忆力退化或正在经历记忆力退化的女性进行了为时4个月的研究,结果发现,复合维生素片可能会通过改变大脑电信号而影响认知功能,从而提高大脑活力及记忆力。
经过11.2年的干预,研究者一共记录到2643例癌症病例,其中包括1365例前列腺癌病例和207例结肠直肠癌病例。研究者发现,补充复合维生素矿物质组受试者的总体癌症发生率较对照组低8%。
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