俄罗斯一幼儿园出现集体感染沙门氏菌

时间: 2013-06-08 15:56 来源: 环球网编辑:

俄罗斯远东地区滨海边疆区出现大规模蛋糕中毒事件。目前已有包括17名儿童在内的近60人在当地的一家蛋糕店吃蛋糕后中毒。中毒者中有至少有22人被确证为沙门氏菌感染。

　　据俄罗斯媒体3月29日报道，俄罗斯远东地区滨海边疆区出现大规模蛋糕中毒事件。目前已有包括17名儿童在内的近60人在当地的一家蛋糕店吃蛋糕后中毒。中毒者中有至少有22人被确证为沙门氏菌感染。中毒者已经被送往医院。

　　据悉，第一名中毒者出现在3月22日。俄罗斯当局在一份声明中称，有41名病人被送往当地医院，另有20人被送往乌苏里斯克(双城子)的一家感染病医院接受医治。在一些病例中，沙门氏菌感染是一种致命的感染病。

　　目前，俄罗斯消费者权益保护和公益监督局已经将这家蛋糕店查封，并查抄了约46公斤的奶油蛋糕。目前，针对这起事务中毒事件的调查已经展开。

　　沙门氏菌病是指由各种类型沙门氏菌所引起的对人类、家畜以及野生禽兽不同形式的总称。感染沙门氏菌的人或带菌者的粪便污染食品，可使人发生食物中毒。据统计在世界各国的种类细菌性食物中毒中，沙门氏菌引起的食物中毒常列榜首。我国内陆地区也以沙门氏菌为首位。

　　1885年沙门氏等在霍乱流行时分离到猪霍乱沙门氏菌，故定名为沙门氏菌属。沙门氏菌属有的专对人类致病，有的只对动物致病，也有对人和动物都致病。蛋、家禽和肉类产品是沙门氏菌病的主要传播媒介，感染主要取决于沙门氏菌的血清型和食用者的身体状况，受威胁最大的是小孩、老年人及免疫缺陷个体。

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