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力存悠纤助力全民营养周倡导关注每日膳食纤维摄取

时间: 2019-05-15 14:51  来源: 求医网   编辑: 志飞

  2019年5月6日,以临床营养质控工作专题会议为契机,由冯颖博士(上海市临床营养质控中心专家委员会委员,静安区临床营养质控组组长,复...

摘要:

  2019年5月6日,以“临床营养质控工作专题会议”为契机,由冯颖博士(上海市临床营养质控中心专家委员会委员,静安区临床营养质控组组长,复旦大学附属华东医院营养科副主任)主导,“2019全民营养周—静安行”活动率先启动。围绕2019全民营养周主题“合理膳食,天天蔬果,健康你我”,分别在“上海市静安区中心医院;上海市静安区市北医院;上海市第三康复医院;曹家渡社区卫生中心”开展现场活动。

  “中国居民膳食纤维摄入普遍不足,且呈下降的趋势,目前每日人均膳食纤维(不可溶)的摄入量为11克,与《中国居民膳食营养素参考摄入量》中膳食纤维的推荐量相比,能达到适宜摄入量(25克/天)的人群不足5%”

  来源:《中国居民膳食纤维摄入白皮书》2016年

  优先于琳琅满目的间接养生手段,合理的膳食结构,是维持健康的先决条件。

  成人每人每天建议摄食:蔬菜300-500克,水果200-350克。

  蔬菜和水果,五彩缤纷品种多,营养价值各不同,选食搭配有讲究,互换不可取。

  《中国居民膳食指南(2016)》

  繁忙的生活、便捷的外卖,常导致日常蔬果摄入不足;口味的偏好,加工的精细与过度,都可造成蔬果、谷物中营养成分,尤其是膳食纤维的丢失;膳食纤维摄取不足是常被忽视的潜在健康风险。

  力存悠纤助力全民营养周,倡导关注膳食纤维每日摄取。提供由专业营养医师选择的简单解决方案,及时补充各种原因引起的膳食纤维摄取不足。

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