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英国人不担心所食食品的危害性

时间: 2012-10-08 11:27  来源: 求医网   编辑:

近年来,转基因食品一直备受广大消费者青睐,但是在很多国家,对它的态度也少泾渭分明。目前,我国市场上较常见的转基因作物主要有玉米、水稻、甜椒、西红柿、土豆等。

摘要:
    近年来,转基因食品一直备受广大消费者青睐,但是在很多国家,对它的态度也少泾渭分明。目前,我国市场上较常见的转基因作物主要有玉米、水稻、甜椒、西红柿、土豆等。
    相比中国的做法,英国是绝不允许任何转基因食品上市的。在伦敦北部的一家大型连锁超市内,记者采访到了在这里工作多年的店员阿历克斯。他说,英国目前禁止所有转基因食品出售,所以英国人几乎不用担心他们的食品是不是转基因的,因为他们根本没可能吃到。
    转基因食品难以登上英国百姓餐桌的原因有很多,首先是来自科学界的质疑。早在1998年,英国科学家奥帕·普兹泰博士就在实验中发现,幼鼠在食用过转基因土豆后,会伤害内脏和免疫系统。近些年来,社会对转基因食品的争论从未停休。2005年,英国科学家宣布,新研究培养出的一种新型转基因稻米有助治疗维生素A缺乏症,并帮助缓解发展中国家儿童的失明问题。 
    其次,英国政府目前坚决抵制转基因食品进入百姓生活。其实,英国政府在“是否接纳转基因食品”的问题上曾经态度摇摆。转基因技术可以提供更多、更便宜的食品。于是,在上世纪90年代后期,时任英国首相的托尼·布莱尔曾全力支持转基因食品,并表示他个人很愿意吃这些食品。进入21世纪后,民众抵制转基因食品的呼声越来越高,让政府不得不放弃先前立场。
    对于转基因食品的安全性,目前国际上没有统一说法,争论的重点应在转基因食物是否会产生毒素、是否可通过DNA蛋白质过敏反应、是否影响抗生素耐性等方面。
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