我省紧扣全国食品安全宣传周主题,从6月17日至6月27日,开展了食盐、白酒生产过程现场参观、集中公布“保卫餐桌”行动案例、“放心肉”服务体系展示、移动实验室现场快检食品安全、学校食堂开放日活动、社会公众参观食品安全科普知识教育基地等主题活动。

　　省农委

　　农产品质量安全电子监控点全省县级覆盖

　　2012年,省农委制定重点部署安排了6个专项治理行动。包括蔬菜茶叶水果禁限用高毒农药专项整治,“瘦肉精”专项整治,生鲜乳专项整治,兽用抗菌药专项整治,水产品禁用药物和有毒有害物质专项整治和农资打假专项治理。

　　此外,全省还建立健全农产品检测体系。投资1.14亿元开工建设贵阳市、遵义市2个市级农产品质量安全中心和赤水市等28个县级农产品质检站。全面完成全省1474个乡镇(办)农产品质量安全监管站的机构建设,建设完成率为100%。新建47个 (累计226个)贵州省农产品质量安全电子监控点,实现贵州省农产品质量安全电子监控点全省县级覆盖。

　　创新监管手段构筑“三道防线”

　　全省工商系统建立健全流通环节食品质量检测体系、流通环节食品行业自律体系和食品安全信息化监管体系,5年来全省未发生一起流通环节食品安全重特大事故。

　　全省建立了流通环节食品安全检测中心和9个市(州)分中心,基本形成“快速筛查、定量检测和移动检测”三位一体的流通环节食品安全检测“贵州模式”,构筑了流通环节食品安全监管“三道防线”。

　　全省各级工商系统创造了“分级分类、十户联巡联查、小组联巡联处、一站六员”等形式多样、积极有效的食品行业自律及社会监督模式,有效提升食品经营主体诚信意识。

　　基本建成贵州省流通环节食品安全信息化监管平台。整合了食品检测、食品安全日常监管、食品电子化追溯、食品行业自律等功能模块。

　　省公安厅

　　深入推进保卫餐桌安全专项行动

　　2012年,全省公安机关按始终保持打击食品犯罪的高压态势。共捣毁制售“地沟油”、“病死猪”等生产窝点7个,破获食品类刑事案件39起,打掉犯罪团伙14个。

　　2013年上半年,全省各级公安机关牵头组织或配合行政执法部门,全面开展食品安全检查联合执法行动50余次,检查商场超市、农贸集市、牲畜屠宰、个体作坊、生产企业等重点场所、重点部位1596处,收缴销毁病死猪(牛)肉11476公斤,查扣一大批劣质商品和过期食品等。