据悉,英国《每日邮报》报道,日本金泽医科大学的研究人员通过对近2000人的调查研究发现,米饭吃得越多,睡眠质量就越好。他们还比较了面条和面包对睡眠的作用,并没有发现相同效果。
俗话说的好,中午不睡,下午崩溃,但是对于一些上班族来说可能会经常有这样的烦恼,中午希望睡一会却无论如何也睡不着。而一项新研究表明,多吃点米饭或许可以解决这种麻烦。
据悉,英国《每日邮报》报道,日本金泽医科大学的研究人员通过对近2000人的调查研究发现,米饭吃得越多,睡眠质量就越好。他们还比较了面条和面包对睡眠的作用,并没有发现相同的效果。
其中的原因尚不明确,但这可能是因为米饭具有较高的血糖指数,高血糖指数的食物能提高血液中的色氨酸含量,从而促进诱发睡眠的大脑血清素的生成。而面包和面条的血糖指数较低。
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