据记者近日从相关方面获悉，美国科学家发现，吃西瓜可以明显降低肥胖及超重者在静息状态及低温环境下的血压，因为西瓜中含抗高血压成分瓜氨酸。

　　民间有“暑天半块瓜，不用把药抓”之说，那么，多吃西瓜真的能取代降压药吗?专家表示，高血压患者光靠吃西瓜降血压，是绝对不可取的。

　　西瓜中瓜氨酸成分起作用

　　这则消息源自此前在《美国高血压》杂志发表的一篇文章，美国佛罗里达州立大学的科研团队研究发现：吃西瓜对肥胖人群缓解高血压有益，可以减少心脏病在寒冷环境下发作的风险。

　　科学家找来13个高血压患者参与实验，他们基本上是中年的、肥胖的人，患有高血压12周以上。实验中科学家请测试参与者将手浸入冷水，模拟寒冷的天气条件，然后测试他们的血压。一半的参与者每天摄入西瓜提取物，他们的主动脉和心脏所承受的压力都有所下降;另一半注射了安慰剂。六周后参与者交换角色。“结果显示，即使是在寒冷的环境中，吃西瓜也能降低血管和心脏压力。 ”菲格罗亚教授说。

　　西瓜中含有一种叫做L-瓜氨酸的氨基酸，它进入人体后在酶的作用下，能生成对人体循环系统有益的精氨酸，精氨酸能促进生成一氧化氮，一氧化氮是抗氧化剂，可清除血液中的自由基，有助于保持血管内皮细胞完整，促进血管舒张，从而降低血压和胆固醇水平，减轻动脉粥样硬化。

　　一定程度有助降压，但不能取代降压药

　　南京市中西医结合医院治未病专家倪正告诉记者，大家都注意到了“西瓜”和“降压”这两个关键词，却忽视了另一个关键词“提取物”。仅仅靠吃西瓜来治疗心脏病、缓解高血压，显然是很不靠谱的说法。

　　专家表示，西瓜汁中富含苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、葡萄糖、果糖、枸杞碱、胡萝卜素、维生素A、B族维生素、维生素C及蛋白质和钙、磷、铁等，这些成分对人体健康十分有益，而且容易被人体吸收。

　　说西瓜“降压”的作用，可以从另外一个角度理解：西瓜含水量高达96%以上。西瓜有利尿的功效，以及富含钾盐，对高血压病有益，但绝对不可取代降压药。

　　对于高血压合并肾功能不全的患者来说，排出体内水分的能力降低，这类病人若吃太多西瓜，会因摄入过多的水且不能及时排出致使水分在体内超量储存，血容量增多，使水肿加重，诱发急性心力衰竭。

　　另外，西瓜约含糖类5%，且主要是葡萄糖、蔗糖和部分果糖，也就是说吃西瓜后会致血糖增高。正常人由于会及时分泌胰岛素，可使血糖、尿糖维持在正常水平。而糖尿病人在短时间内吃太多西瓜，不但血糖会升高，病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒。

　　专家表示，一般而言，夏季气温较高，外周血管扩张，血压会有一定幅度的下降，此时可据情适当减少降血压药的用量，但这也必须是在医生的指导下，切莫自行停药。