美国约翰霍普金斯大学医学院研究于12日公布,红酒所含的抗氧化剂《白藜芦醇》(resveratrol)无助延长寿命,也无法预防癌症与心血管疾病。
据报道,美国约翰霍普金斯大学医学院研究于12日公布,红酒所含的抗氧化剂《白藜芦醇》(resveratrol)无助延长寿命,也无法预防癌症与心血管疾病。
这篇发表在《美国医学会内科医学期刊》(JAMAInternal Medicine)的研究指出,日常饮食摄取白藜芦醇,对于延长寿命、遏制发炎和预防心血管疾病与癌症,没有显著影响。
研究领导人为美国约翰霍普金斯大学医学院学者森巴(Richard Semba)。
过去动物实验显示白藜芦醇或许有益健康。消息一出,尽管效果未经人体实验证实,光是美国,白藜芦醇补充品每年销售额就达3000万美元。
约翰霍普金斯大学医学院的最新研究,锁定意大利托斯卡尼(Tuscany)两座村落近800名65岁以上居民,研究人员自1998年开始观察受试者尿液中的白藜芦醇浓度,以了解饮食与健康的关联。
研究持续9年后,其中34%受试者过世,研究人员没有发现受试者早死与人体中白藜芦醇浓度的关联性,也未发现其与罹患癌症或心脏疾病的明显相关。
过去部分人体研究的确显示,白藜芦醇的功效不如预期,对血压、新陈代谢或脂肪浓度没有影响。
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