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鸽协为树立市场消费信心 邀官员吃鸽

时间: 2013-04-18 14:57  来源: 信息时报   编辑:

“每天吃饲料就至少要吃掉3万元。”单先生告诉记者,他从事养鸽这一行业已经二十多年,曾经遭受了包括非典在内的各种风险和打击,但都没有今年这次大。

摘要:

  一个鸽子养殖场10天就积压了10万只乳鸽;广东全省每天鸽业损失在1000万元以上;菜市场活禽档减少进货量甚至关档;酒楼鸽子消费量不及平时的一半……自上海活禽市场检出H7N9流感病毒后,广州家禽的生产销售大受影响,养鸽业更是首当其冲。为此,广东省肉鸽行业协会决定,在带头吃鸽子后,他们将邀请政府官员、人大代表吃鸽子,以树立市场消费信心。

  养殖户

  非典的打击都没这么大

  增城市石滩镇鸽子养殖场负责人单先生告诉记者,自上海一鸽子样品中检出H7N9禽流感病毒后,他的生意就大受影响,先是交易量减少了近五成,接着就滞销。

  “我1天积压1万只乳鸽,10天就积压了10万只。”单先生称,他们养殖场共养有21万对种鸽,每天产乳鸽1万只。现在这10万只乳鸽因无人购买,单先生又不忍心将它们销毁,就硬挺着自己喂养。

  “每天吃饲料就至少要吃掉3万元。”单先生告诉记者,他从事养鸽这一行业已经二十多年,曾经遭受了包括非典在内的各种风险和打击,但都没有今年这次大。

  菜市场

  一天只敢进几只鸽,或干脆歇业

  记者走访广州大道北、员村等地肉菜市场和海珠区新市头新街市场、大江苑肉菜市场,发现活禽区冷冷清清。位于京溪路一肉菜市场活禽档口的档主告诉记者,以前一只鸽子可以卖到15元,现在最好的也就卖到12元,差的只能卖10元一只。另一个档口的档主直言根本不敢多拿货,“一般就拿几只,最多也就10来只。”在京溪肉菜市场,记者看到有2家活禽档口已经关门歇业。有知情人士告诉记者,因为生意清淡,他们自己给自己放假了。

  刘阿姨告诉记者,她以前去肉菜市场买活禽时,大老远的档主就争相打招呼,热情地揽生意。现在就是从档口经过,他们也是要理不理的,一脸冷漠和愁容,“因为他们知道你不会买活禽。”

  酒楼

  销量跌五成,店家打“绝无H7N9”横幅

  作为粤菜中的经典菜式,红烧乳鸽在各大粤菜酒楼都有销售。而昨日记者走访发现,粤菜店、食鸽专门店的乳鸽菜品生意均遇冷。

  在体育西路附近,记者走访数家粤菜酒家。在粤菜酒家稻香,店面经理透露,之前较受欢迎的一款标价为48元的“红烧乳鸽”销量降一半。前来用餐的李小姐向记者表示,“乳鸽可吃可不吃,现在禽流感,还是尽量少吃。”

  而在环市东沿线的乳鸽世家,其店面经理向记者坦言,因禽流感,乳鸽菜品销量跌五成以上,“以前18块左右的乳鸽菜品每天能卖六七十只,现在有三十多只就不错了。”该经理称。记者看到,在江燕路一家主营乳鸽的食肆,店面外甚至挂出横幅,“放心鸽子,绝无H7N9”来招徕食客。

  鸽业协会:每天接到养殖户哭诉电话

  据了解,广东养鸽数量占据全国一半,目前,广州花都区、增城市和惠州市等地的鸽子大量滞销,养殖户叫苦不迭。“初步统计,仅鸽子行业全省每天的损失在1000万元以上。”广东省肉鸽行业协会会长、省家禽科学研究所副所长陈益填告诉记者。

  每天交易量减少八成

  广东省“注册”的肉鸽养殖基地存栏种鸽超过1300万对,仅专门饲养肉鸽的从业人员超过12万人,年产乳鸽2.4亿多只,占国内肉鸽市场的50%,是港澳肉鸽市场供货的主渠道,H7N9禽流感发生后,曾经每天消费超过65万只肉鸽的市场,如今每天交易量减少八成以上,有时甚至零交易,损失惨重。

  陈益填称,他每天都能几次接到鸽子养殖户的哭诉和求助电话,但在目前的形势下他也无能为力。

  建议病名改为“甲型H7N9流感病毒”

  “院士吃鸡腿、邀请人大代表吃鸽子的做法不仅是对的,而且可取。”陈益填分析认为,在整个行业遭受严重打击的时候,有关方面都应该站出来,一则为鸽子正名,一则树立市场信心。

  “香港媒体在报道疫情时,只提"H7N9流感",而我们很多使用的则是"H7N9禽流感"。”陈益填说,正是这个多出来的“禽”字,几乎将所有禽畜都打倒了。“到了为广东的鸽子正名的时候了。”陈益填建议将这种病毒更名为“甲型H7N9流感病毒”。他还透露,在他们带头吃鸽子后,他们正准备邀请政府官员和人大代表带头吃鸽子,从而帮助树立市场信心。

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