现如今，违反食品安全频频出现，昨日起深圳市正式实施《深圳市食品安全信用信息管理办法》(以下简称《办法》)，并建立了食品安全黑名单制度，17家企业、31名负责人被列入黑名单，该不良信息最长披露期限为5年。食品安全黑名单将不定期公布，提高食品安全违法成本。

　　一些知名餐饮机构上黑名单

　　在首批曝光的食品安全黑名单中，共有17家企业或个体户、31名负责人或经营者被列入黑名单，其中不乏一些知名餐饮机构。位于南山海岸城广场的深圳市大口福餐饮有限公司，因去年4月17日发生副溶血性弧菌食物中毒事件被列入此次“黑名单”，不良信息对外公布1年。

　　市食品安全监管局副局长陈建民介绍，首批“食品安全黑名单”共有25条违法信息，共五种情形。因食品生产经营违法行为被追究刑事责任的7条，伪造食品产地、伪造或冒用他人厂名厂址、伪造或者冒用认证标志等质量标志的6条，伪造或者虚假假标注食品生产日期、保质期的1条，以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品生产、流通或餐饮服务许可的2条，根据疾病预防控制机构的技术诊断报告、确认发生食品安全事故且负有法律责任的9条。

　　不良信息对外公布1-5年

　　陈建民介绍，除上述五种情形外，共有八种情形被作为列入黑名单的依据。该局将根据实际情况，不定期公布食品安全黑名单，该名单不单在深圳信用网“曝光台”栏目对外公布，还将通过媒体、政务网站、官方微博微信对外公布。根据《办法》规定，食品安全信用不良信息披露最长期限为3年，而列入黑名单的则为5 年。在深圳信用网“曝光台”公布期限为1至5年。期满后，转入后台档案记录。

　　“对列入黑名单的，除实施重点监督检查外，对法律法规有明文规定的还将实施禁业限制。”陈建民介绍，如因违法生产吊销许可证的，其直接负责的主管人五年内不得进入食品行业，对以欺骗、贿赂等不正当手段取得生产、流通或者餐饮服务许可的，在撤销许可的同时，申请人三年内不得再次申请该行政许可，“对失信行为予以惩戒，提高食品安全违法成本”。

　　另外，针对此次《办法》的实施，《深圳市食品安全管理员管理办法》也将做出修改，如果食品安全管理员被列入了食品安全黑名单，将取消其管理员资格。

　　编号

　　违法生产经营者

　　名称

　　违法生产经营地址

　　负责人或者经营者姓名

　　(身份证号)

　　食品安全

　　管理员姓名

　　(身份证号)

　　违法行为

　　处罚情况

　　公布期限

　　1

　　深圳市罗湖区一百香湖湘大碗菜馆

　　深圳市罗湖区桂园路一巷一号101B

　　罗湘秦430202********4014

　　谢元元430224********5828

　　2012年2月9日发生细菌性食物中毒。

　　行政处罚(深市监罚字〔2012〕罗110号)：1、没收违法所得人民币18元;2、罚款人民币40000元。

　　1年

　　(2013.9.1—2014.8.31)

　　2

　　深圳市东海渔港餐饮有限公司

　　深圳市龙岗区平湖街道凤凰社区顺昌街侨联大厦一楼

　　王庆权440321********4230

　　王庆权440321********4230

　　2012年4月29日、5月1日发生两宗沙门氏菌食物中毒。

　　行政处罚(深市监罚字〔2012〕龙208号)：1、没收违法所得3848元;2、罚款50000元。

　　1年

　　(2013.9.1—2014.8.31)

　　3

　　深圳市泰德源粮油有限公司

　　深圳市坪山新区坪山六联社区民安路45号101

　　卢悦鹏

　　440525********1953

　　卢悦鹏

　　440525********1953

　　冒用他人厂名、厂址生产大米。

　　行政处罚(深市监罚字〔2012〕坪10031号)： 1、没收假冒大米;2、没收工具设备;3、罚款93621元。

　　1年

　　(2013.9.1—2014.8.31)

　　4

　　深圳市大口福餐饮有限公司

　　深圳市南山区商业文化中心区海岸城广场第513号

　　徐艳迎440620********0729

　　周伟豪(香港)

　　Z0****8(2)

　　2012年4月17日发生副溶血性弧菌食物中毒。

　　行政处罚(深市监罚字〔2012〕南73号)：没收违法所得429.77元，罚款22000元。

　　1年

　　(2013.9.1—2014.8.31)

　　5

　　陈细武

　　深圳市坪山新区坑梓街道沙田社区上廖村上廖老屋一民房

　　陈细武

　　441423********2738

　　无

　　生产假冒注册商标的瓶装水。

　　刑事处罚((2012)深龙法知刑初字第153号)：陈细武犯销售非法制造的注册商标标识罪，判处有期徒刑二年，并处罚金人民币二万元。

　　1年

　　(2013.9.1—2014.8.31)

　　6

　　罗亚荣

　　徐金荣

　　罗湖区湖贝旧村西坊158栋101房

　　罗亚荣440823********0617

　　徐金荣440811********0386

　　无

　　在生产加工牛百叶、鱿鱼、牛肚等食品的过程中添加有毒有害物质过氧化氢和氢氧化钠。

　　刑事处罚((2012)深罗法刑二初字第220号)：1、罗亚荣犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑二年，并处罚金人民币3000元。2、徐金荣犯生产、销售有毒、有害食品罪，判处有期徒刑一年零六个月，缓刑二年，并处罚金人民币3000元。