北京青年报记者调查发现,进口水果标签上的数字名为“PLU代码”,只能查到产地、大小、种属等信息,跟是否喷过农药没关系。以8字开头确实代表转基因,但世界上的转基因水果极少。
“8”代表转基因 “3”与农药无关
这些数字到底藏着什么玄机?依据其中一个水果标签上提供的相关网址,记者登录到美国生鲜产品运销协会网站。在数字编码查询一栏,北青报记者输入脐橙的编号“3108”后,产品名称、种类、尺寸大小、植物学命名等信息列表出现在眼前,但表中并未明确标示究竟采用何种种植方式。
科学松鼠会专家、食品工程博士云无心曾指出,这个代码叫做“价格查找代码”,简称PLU代码,由美国生鲜产品运销协会开创。用在散装而且未经加工的蔬菜、水果、草药、调料以及干果上,主要是为了方便超市跟踪查询产品的种类、大小以及价格等信息,跟是否喷洒农药、是否杂交无关。
编码最开始以4开头,后来增加了以3开头。近年来,随着需求量的增加,PLU代码也出现了五位数的编码,在原来的四位编码前加入了8或9,其中8代表经过基因改造,9代表有机食品。
在售转基因水果 目前仅木瓜一种
“以8开头的编码理论上存在,但没有必要恐慌。”国内农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波教授是国内农业转基因生物技术标准化委员会委员。罗云波教授介绍说,目前世界上市场在售的只有木瓜有转基因品种,其他水果蔬菜都还没有。一些进口水果没有这种身份证也无需担心,因为这个不是强制性的。
北青报记者查询发现,在农业部发放生产许可证的转基因作物中,确有转基因抗病番木瓜一类。根据媒体报道,安徽芜湖的超市曾经出售过转基因木瓜,在售卖过程中也有明确的标注。
据了解,国内对转基因产品也有强制标注要求,任何进口的转基因食品都必须经过农业部审批,而且产品必须明确标注,消费者不需要靠这个非强制性的代码去识别。而国内产品如食用油等领域,使用转基因原料会被要求有明确文字标识。
但罗云波教授强调,国内消费者也不必遇到转基因三个字就纠结,疑虑其食品安全性不敢食用。比如目前美国生产的95%的大豆都是转基因品种,美国人早餐桌上的焗豆,原料也是转基因品种。
而据北青报记者了解,市面上销售的食用油及其他豆制品中,很大一部分由转基因大豆制成,而且产品在醒目位置都有标注。
传言逐渐“升级”流传已七年
看到这样一则鉴别进口水果的“简易办法”,不少消费者都在微博或微信上“收藏备用”并转发给自己的好友,而其内容的真假则很少有人认真去核实。记者注意到这个传言最早出现在2006年,经过七年的流传,当初的传言逐渐被“修正”成了“有真有假”、“真中有假”的传言。
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