食品的安全是很多人比较关注的话题，从今年5月份开始的“夏季食品安全集中整治”行动，一直要持续到9月底。执法人员将对辖区的所有食品经营户、各大商超等销售的各种食品进行抽样检查，并定期邀请第三方检测机构对部分食品进行抽检 ，与广大市民息息相关的米、面、粮油等更是关注的重点。

　　连日来，该局共出动执法人员800多人次，对学校、小区、企业比较集中的区域周边的各商户，进行拉网式检查。“我们对一些小食品检查得也很仔细，因为往往这些食品更可能存在过期行为。”执法人员介绍，有的时候他们甚至都要拿着放大镜找这些食品的生产日期等相关资料，以确保这些食品的安全。

　　8月20日，记者从胶州市工商局采访获悉，夏季食品安全集中整治时间已经过半，该局执法人员共查处26起违法食品案件。据工商执法人员介绍，在检查中发现的违法食品案件主要是面包等食品过期，此外还有5个批次的大米被认定不合格，这些来自佳木斯、绥化、青岛等地的大米因为没有按照“国标”要求标识配料表，被确定为不合格产品，目前正在立案调查，按照相关法律法规最高可罚5万元。

　　在检查中，工商执法人员也发现了一些问题。特别是面包、小零食等平时食用比较多的食品，更容易存在过期行为。对于发现的过期食品，工商执法人员当场对其进行了查扣，并依法进行立案处罚，并要求相关商家坚决不能再出现销售过期食品行为，“此外我们还严格检查食品流通一票通，从源头上抓起食品安全，对于批发商不合格的也要进行立案处罚，绝对不能允许食品问题发生。”该局执法人员称。

　　在邀请第三方检测机构和青岛市组织的集中抽查中，共发现了来自佳木斯、绥化、青岛等地的5个批次的大米不合格。“这些大米都没有按照国家下达的标签标识要求标注配料表，属于不合格产品。”执法人员告诉记者，从今年年初开始实行的新标签标准，要求这些预包装食品必须详细标注水、碳水化合物等的含量，而这些不合格的大米都没有进行标注，属于不合格产品，目前正在立案调查，依据相关法律法规，对其进行立案处罚最高可罚5万元。从检查开始以来到现在共检查到26起违法食品案件。工商执法人员下一步将继续加大检查力度，确保辖区食品安全，为广大市民营造一个良好的食品消费环境。