为了使辣椒不易腐烂且色彩光泽易于销售，湖南商贩李良用工业硫磺熏制红干辣椒逾15吨。记者从湖南省高院获悉，被告人李良日前被长沙县人民法院以生产有毒、有害食品罪判处有期徒刑3年，并处罚金5万元。

　　工业硫磺熏辣椒 半年熏了三万斤

　　为了让辣椒不容易腐烂从而易于销售，在高桥干货大市场做生意的李某竟然用工业硫磺熏制干辣椒!

　　法院经审理查明，李某在长沙市高桥干货大市场经营一家“干椒批发商行”，从事干辣椒销售。去年7月，李某在长沙县跳马乡租用了一个约500平方米的仓库，准备用于存放和加工红干辣椒。此后，李某陆续将1.5万余公斤红干辣椒存放在该仓库内。为了让辣椒不容易腐烂，李某在仓库中用水泥砖砌了三个灶台，并从江西购买了90袋工业硫磺，将硫磺放在灶台里燃烧熏制干辣椒，使干辣椒保持色泽光艳。

　　至2013年1月10日，长沙县质量技术监督局执法人员到现场检查时，李良用燃烧硫磺熏制干辣椒达15760公斤。经湖南省食品质量监督检验研究院检验，这批熏制后的干辣椒二氧化硫残留量超标。

　　今年1月10日，长沙县质量技术监督局执法人员到现场检查时，发现李某已燃烧硫磺熏制干辣椒15760公斤。经湖南省食品质量监督检验研究院检验，该批熏制后的干辣椒二氧化硫残留量检验结果3.48g/kg，超过标准要求≤0.2g/kg，不符合GB2760-2011食品安全国家标准。

　　求医温馨提示：

　　吃辣椒不易过量，辣椒具有温中散热，开胃消食的功能，它既可作为调味品使用，又可作为菜肴使用，许多人很喜欢食用，尤其是南方人。 但这种菜肴不宜多食，因辣椒辛热有毒，过食可使体内湿从热化，表现为皮肤痤疮，血压升高，痔疮加重，鼻出血等。如果长期大量食用辣椒，则会引起中毒表现，如胃脘灼热感、腹胀、腹痛、恶心、呕吐、关晕，甚至呕血、尿血、衄血、血压升高或下降。动物实验证实，辣椒的主要成分辣椒碱对循环系统有一定影响，可引起短暂性血压下降、心跳减慢及呼吸困难等。因此，过食辣椒当心中毒。