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二氧化硫残留量和甜蜜素超标登上黑榜

时间: 2013-01-31 15:05  来源: 求医网   编辑:

市工商局公布了10种不合格食品,其中,华普地安门超市因为销售二氧化硫超标的大料而上了黑榜。这些不合格食品在流通领域已被停止销售。

摘要:

  市工商局公布了10种不合格食品,其中,华普地安门超市因为销售二氧化硫超标的大料而上了黑榜。这些不合格食品在流通领域已被停止销售。

  市工商局对本市流通领域食品抽检中发现不合格样本4个,在华普联合商业投资有限公司地安门超市抽检出的“古平发”牌大料二氧化硫超标,标准值应 ≤30mg/kg,实测值达到160mg/kg,是标准值的5倍多。另外,得益丰商贸中心所售的贵气雪梅、奥运风暴(面制品)也因二氧化硫残留量和甜蜜素超标登上黑榜。

  此外,市质监局也公布了6个不合格食品样本,曾经查出馒头菌落总数超标的“瑞年”食品又被查出枣饼“不干净”。北京密龙食品有限公司的豆片(豆腐干),菌落总数实测值是标准值的450余倍。

  求医小科普:二氧化硫

  二氧化硫(化学式:SO2)是最常见的硫氧化物。无色气体,有强烈刺激性气味。大气主要污染物之一。火山爆发时会喷出该气体,在许多工业过程中也会产生二氧化硫。由于煤和石油通常都含有硫化合物,因此燃烧时会生成二氧化硫。当二氧化硫溶于水中,会形成亚硫酸(酸雨的主要成分)。若把SO2进一步氧化,通常在催化剂如二氧化氮的存在下,便会生成硫酸。这就是对使用这些燃料作为能源的环境效果的担心的原因之一。

  健康危害

  易被湿润的粘膜表面吸收生成亚硫酸、硫酸。对眼及呼吸道粘膜有强烈的刺激作用。大量吸入可引起肺水肿、喉水肿、声带痉挛而致窒息。

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