中秋是我国相当重要的节日，秋风送爽，瓜果满桌，充满丰收喜悦和满足感!月饼是久负盛名，深受中国人民喜爱，月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，在中秋节这一天是必食之品。其品种异彩纷呈，根据近些年月饼的制作发展，将月饼非为两大类：传统月饼和非传统月饼。

　　所谓的传统月饼就是，中国本土传统意义下的月饼，按产地、销量和特色来分，主要有四大派别：即广式、苏式、京式和滇式。当前月饼忽略核心特点而按产地分的有：京式月饼、广式月饼、滇式月饼、潮式月饼、苏式月饼、台式月饼、港式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼、晋式月饼、甚至日式等;

　　就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;从馅心讲，有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等;按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等;从造型上又有光面与花边之分。 较之传统月饼，非传统月饼的油脂及糖分较低，注重月饼食材的营养及月饼制作工艺的创新。非传统月饼的出现，颠覆了人们对于月饼的看法。非传统月饼在外形上热衷新意，追求新颖独特，同时在口感上不断创新，相对传统月饼一成不变的味道，非传统月饼在口感上更加香醇、也更美味，同时也更符合现代人对美食与时俱进的追求。市场上常见、受欢迎的非传统月饼有法式月饼、冰淇淋月饼等。

　　从中医营养学角度来说，月饼多为“重油重糖”之品，制作程序多有煎炸烘烤，属典型的肥甘厚味之品，容易产生“热气“，或者胃肠积滞。因此，诸多人群需慎食月饼。

　　对于患有反酸腹胀嗳气的胃食管反流病患者，中医认为这类患者胃热炽盛，应少食慎食，食用月饼容易导致这类患者病情复发或加重。

　　胆囊炎胆石症的患者进食月饼非常容易导致病情复发加重，出现腹痛发热，严重者出现黄疸，并且胰腺炎的发病率上升，因此月饼对于这类患者非常不适宜。

　　对于慢性腹泻的一些患者，中医往往认为脾胃虚寒，滋腻食物可导致脾胃运化失职，腹胀加重，腹泻复发加重。

　　怎样既能享受节日美食，又减少副作用呢?

　　第一：少食，量少，适可而止可极大减少月饼带给我们的一些副作用。

　　第二：不同体质的病人在食用月饼时有不同的禁忌：虚寒盛者忌生冷、寒凉馅料制作的月饼;阴虚、热盛者忌辛燥动火馅料制作的月饼;水肿病人忌咸馅的月饼;消渴病(糖尿病)人忌糖馅的月饼;热证、疮疡、风疹、癣疥等患者忌食辛辣香燥馅料制作的月饼。

　　第三：与不同的饮料及食物搭配，比如进食月饼不要饮酒，不可同食其它油腻甜食，同时饮用些淡茶，可减少月饼的滋腻感。配合蔬菜和粗粮可减少油脂的吸收。