近日，一则用避孕药喂养大闸蟹的消息受到人们的关注，有人表示，“从进化意义上说，螃蟹是低等的无脊椎动物，给螃蟹吃高等脊椎动物避孕药之类的药物，这是无稽之谈。假设投放避孕药有效，不正好遏制了性腺的发育，那么人们喜欢食用没有蟹黄和蟹膏的蟹吗?”

　　业内人士表示：用避孕药会大大增加大闸蟹的养殖成本。由于湖水属于活水，投药马上就会被冲走。避孕药最便宜的也要五六块钱，假设在十万亩水域里投放能够稀释后起作用的避孕药，光购买避孕药的费用就比养殖螃蟹的费用高得多，雌激素养蟹根本就是无稽之谈。

　　国内水产科学研究院质量与标准研究中心主任宋怿研究员说：“江苏现在大力推广螃蟹生态养殖，通过种水草、养螺蛳、降低养殖密度、使用水质调节剂等方式，净化水质，改善螃蟹的生长环境。”她表示，等螃蟹生了病再喂药，效果并不明显，养蟹(鱼)还是要先养水。而雌激素的投放势必会影响到水质，反而不利于大闸蟹养殖的长期经济效益。

　　江苏省水产质量检测中心副主任吴光红研究员介绍，除了例行检测外，江苏还在3月到5月、6月到9月以及10月，每年分3个批次进行异地抽检。检测参数主要有硝基呋喃类、孔雀石绿、氯霉素、重金属以及贝壳类产品的贝类毒素，做一个样品检测大概需要2000元。吴光红说，以省中心为龙头的水产品质量检测机构承担着全省的检测计划，市县有12个检测站，在抽样检测中实行异地检测，保证公正性。

　　据江苏省海洋与渔业局提供的江苏河蟹检测合格率，2009年为96.5%，2010年、2011年均为100%，检测参数为氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃、五氯酚。