正值秋季，又到了吃火锅的季节了，原本吃火锅是一件非常开心的事情，然而家住苏州的爱米提起火锅就一肚子气。为什么会这样呢?原来，爱米吃完火锅舌头竟然变黑为了，这究竟是怎么回事呢?吃火锅舌头变黑会不会危害健康呢?

　　女子吃火锅舌头变黑

　　今天作者接到读者对苏州南门商圈黄门老灶火锅店一项投诉，读者爱米称在吃火锅时发现自己舌头变黑，后将菜品放锅中煮后全部变黑。而商家解释是铁锅原因，铁离子分离才导致汤汁、菜品发黑，对人体并无伤害。

　　慕名而来失望而归

　　爱米告诉作者，因为听说上过《舌尖2》的黄门老灶火锅店在苏州开业，所以周六她和朋友特意赶去吃火锅。爱米吃到一半舌头不小心烫到了，朋友却发现她伸出来的舌头是黑黑的。爱米吓了一跳，后来看了下朋友的舌头也是黑的。当时爱米和朋友的第一反应是毛肚会不会有问题，于是叫来服务员和领班。据爱米说，当时他们在说明情况后服务员称要去厨房看一下，但等了半天也没回来，经过多次催促后服务员端了盘尚未切片的毛肚并让其中一个服务员试吃，但试吃完舌头并没有变黑。“后来实在找不出什么原因，服务员就喊来经理。他们把锅里的剩菜全倒出来，发现菜全部染上黑色了，尤其是豆腐皮。我用餐巾纸一擦，全是黑的。“爱米说。

　　“当时对方坚持称没事儿，吃铁没问题，就算是孕妇也不要紧，也没有说什么表示抱歉之类的话。回家后我和朋友都拉肚子了，隔天还在拉。我觉得就算是铁，吃了一嘴黑也感觉很恶心，而且越想越恐怖。“爱米告诉作者。面对舌头变黑事件，黄门老灶火锅店的工作人员表示，下菜变黑的原因时因为铁锅在高温下导致了铁离子的分离所导致，对人体并没有危害。