9月1日开展的为期40天的“圆月行动”，截至9月6日，已破获食品安全案件40起，抓获犯罪嫌疑人52人，涉案价值735万元。

　　记者从河北省公安厅获得的一组数据显示，今年1月26日至9月6日，全省共计破获涉及食品安全案件448起，抓获犯罪嫌疑人619人，刑事拘留433人，打掉黑窝点351个，涉案价值9066万元。

　　食品安全犯罪增长快

　　据介绍，2013年上半年，全省共立案侦办食品犯罪案件425起，同比增长120%，抓获犯罪嫌疑人593人，同比增长161%，捣毁窝点253个，涉案价值1.3亿元，各项指标均位居全国前列。特别是相继攻克了衡水阜城“4·15”生产销售伪劣明胶案、廊坊“8·24”特大制售假药案、石家庄无极“1·27”注水牛肉案、秦皇岛系列生产假劣牛羊肉案、承德“2·27”生产销售假牛栏山白酒案、邯郸“1·15”生产销售假丛台酒案等一批大案要案，端掉“黑窝点”496个，捣毁地下网络20余个，沉重地打击了犯罪分子的嚣张气焰。

　　打击食品犯罪保卫餐桌安全专项行动开展以来，我省各级公安机关力争全环节打击食品犯罪，始终把“端窝点、捣网络、除源头、追逃犯”作为主攻方向，深挖细查，重拳出击。打击处理了一批违法犯罪人员，捣毁了一批“黑作坊”、“黑工厂”、“黑市场”、“黑窝点”，有效遏制了我省食品领域犯罪的高发态势。