“国际上食品安全的一些法规标准是由国际食品法典委员会(CAC)制定的，CAC是由联合国粮农组织和世界卫生组织共同成立的国际机构，主要是协调各个成员国来确定自己的食品安全法规标准和方法，并且制定国际食品法典。它是国际上裁决转基因食品是否安全的一个优秀机构。”金芜军解释，“我们国家的转基因安全评价就是充分考虑了国际食品法典委员会、联合国粮农组织、世界卫生组织还有经济合作组织，制定发布的这些规范性文件。”

　　“转基因是一个非常新的技术，新生事物，大家对它的了解、理解和接受需要有一个过程，所以，科普宣传也是将来重要的一项工作内容。我想只要大家逐步地了解、理解、科学理性地认识转基因技术，就能够体会到它的一些实实在在的好处，那就会逐步地接受和认识它，也会使这个技术为我们带来好处，为我们国家造福。”李宁表示。

　　美国加州“全民公投”转基因食品标识 53%反对

　　国内相比，欧美国家公众对于转基因食品的态度如何?国内农科院生物技术研究所研究员、生物安全研究室主任王志兴今天做客人民网科技频道时介绍说，美国加州去年曾就转基因食品标识进行“全民公投”，最终以53%反对标识结束。

　　王志兴在访谈中介绍，美国对转基因食品没有强制性标识要求。他介绍，2012年美国加州曾就转基因食品标识进行了一场“全民公投”，结果53%的公民反对标识。他认为，“可以说，美国是吃转基因食品种类最多、时间最长的国家，美国公民对转基因食品习以为常了”。

　　王志兴同时介绍，美国是转基因技术研发的大国，也是转基因食品生产和应用的大国。美国转基因大豆、玉米和棉花平均种植比例占该作物种植比例为90%以上。据不完全统计，美国国内生产和销售的转基因大豆、玉米、油菜、番茄和番木瓜等植物来源的转基因食品超过3 000个种类和品牌，加上凝乳酶等转基因微生物来源的食品，美国市场销售的含转基因成分的食品则超过5000种。“许多品牌的色拉油、面包、饼干、薯片、蛋糕、巧克力、番茄酱、鲜食番木瓜、酸奶、奶酪等或多或少都含有转基因成分”。