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日调查称爱吃蔬菜降低自杀倾向

时间: 2013-12-09 15:53  来源: 中国新闻网   编辑:

研究人员又根据“健康型”饮食倾向的强弱将调查对象分成4个组别并调查与自杀的关系,结果显示“健康型”饮食倾向最强的组别与最弱的组别相比,自杀风险低五成。

摘要:

  近年来,随着人们物质生活水平的不断提高,对饮食方面的要求越来越严格,据悉,日本共同社报道,日本国立国际医疗研究中心等研究团队9日公布的一项调查结果显示,越是爱吃蔬菜、大豆、海草、蘑菇等健康食品的人自杀风险越低。

  本次调查以约9万名40~69岁男女的饮食倾向进行为对象,平均追踪时间达8.6年。期间共有249人自杀。

  研究人员向调查对象询问了摄取134种食品饮料的频度,根据饮食偏好将其分成三大类:(1)蔬菜、大豆等“健康型”(2)肉类、面包、果汁等“欧美型”(3)米饭、味增汤等“日本型”。

  研究人员又根据“健康型”饮食倾向的强弱将调查对象分成4个组别并调查与自杀的关系,结果显示“健康型”饮食倾向最强的组别与最弱的组别相比,自杀风险低五成。但对“欧美型”、“日本型”进行同样的分析却不存在类似差异。

  曾有研究表明,叶酸、维生素C等可预防忧郁症,越是偏好“健康型”饮食的人越少自杀可能正是因为这些健康食品中含有大量此类成分。

  随着城市的高速发展,人们的生活节奏不断加快,生活、工作等方面的压力给人们造成了严重的心理负担,抑郁症患者、自杀人群不断增多,给患者及家属带来不可磨灭的伤痛。

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