哈佛大学一项研究发现,每天喝6杯以上的咖啡可以降低罹患子宫癌及前列腺癌的机率,另外定期饮用咖啡的人罹患糖尿病、胆结石、大肠癌、...
哈佛大学一项研究发现,每天喝6杯以上的咖啡可以降低罹患子宫癌及前列腺癌的机率,另外定期饮用咖啡的人罹患糖尿病、胆结石、大肠癌、帕金森氏症的机率也较低。研究人员指出,不管受调者喝的是一般咖啡,或是去咖啡因的咖啡都会有相同的效果,因此推测与咖啡因无关。
生活中我们常喝的饮料有很多种,除了咖啡,既营养又能预防癌症还能在日常生活中给我们身体健康的饮料还有5种。
1.茶
茶叶的抗氧化活性很高,是维生素C的100倍,是一种天然高效的自由基清除剂。这种作用能阻断多种致癌物质在体内的合成,遏制细胞基因的突变。饮茶对预防消化系统肿瘤、皮肤癌、肺癌、卵巢癌及绝经前妇女的乳腺癌等均有一定的作用。
2.豆浆
其原料大豆富含异黄酮,这种雌激素植物化合物在人体内能抗氧化、诱导细胞分化,并且还能遏制细胞增殖和血管形成,这些都与防癌有关。
3.牛奶及奶制品
多喝牛奶或钙质含量高的饮食,将每天的钙摄取量提高到1500毫克,能够降低大肠癌发生的机会。
4.番茄汁
番茄红素对多种肿瘤有缓癌和抑癌作用,特别是对前列腺癌和乳腺癌的效果十分显著。
5.柑橘汁
它富含的维生素C可防止细胞基因突变,柑橘汁中的黄桐可以有效地抵抗前列腺癌、肺癌以及黑色素瘤。柑橘中含有的玉米黄素及萜类物质也具有缓癌作用。
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