在炎热的夏季，也是肠胃病的一个高发期。不少人都会因为夏季饮食不当或者是习惯吃冰凉的食物而造成肠胃道疾病的高发。而有专家表示：三伏天是一年中最热的时节。炎炎夏日，要特别注意保护好你的胃，切莫贪食冰冷食物，否则，胃肠病很容易找上你。胃肠本来就不好的，更要注意饮食安全，防止旧病 “秋后算帐”。

　　身体好坏，谁说了算

　　明代著名医学家张景岳提出“养生要以脾胃为先”，他把脾胃称为身体健康的基础和轴心。脾是先天之本，主升;胃是后天之本，主降。脾胃不好，百病丛生。脾胃失司，诸病遂现。长期脾胃功能障碍，容易引起贫血、肝病、肾病，导致免疫功能下降、造血功能下降。《慎斋遗书》有言：“脾胃一伤，四脏皆无生气。”脾胃不好，很多病都会随之而来。所以，很多中医医生在治病时，都会从脾胃下手，调好了脾胃，甚至连身体五脏六腑的问题有时都能不治而愈。

　　比如骨折的血肿，胃气好的人，消失得快;胃气差的人，消失得慢。再比如说肿瘤病人，通常因为胃口不开、胃气虚弱，导致厌食和营养不良，抵抗能力下降。很多病人，就是因为胃病胃口不好或消化吸收不好，而久治不愈或疾病恶化。

　　王来法医师说：“中医讲养胃通肝，生气伤胃。养胃可以通肝气，调节人的情绪。胃一有病，整个身体都会觉得虚弱，心情也好不起来，正是‘胃不和则寝不安’。反过来，中医五行学说里，肝属木，脾胃属土，木是克土的，常常生气，心情烦躁就会导致肝受损，从而也影响了胃的健康。有肝病的人，要注意养胃，因为固好胃气后，肝病就不容易发展。肿瘤病人常厌食，吃不下饭，导致营养不良，这个时候，必须护好脾胃，提升胃气，以便能吸收更多的营养康复能量。

　　脾胃，身体的轴心

　　李东垣是中国医学史上“金元四大家”之一，是中医“脾胃学说”的创始人，他十分强调脾胃的重要作用，因为在五行当中，脾胃属于中央土，因此他的学说也被称作“补土派”。李东垣脾胃论的核心是：“脾胃内伤，百病由生。”这与《黄帝内经》中讲到的“有胃气则生，无胃气则死”的论点有异曲同工之妙，都十分强调胃气的作用。

　　王医师说：“脾胃是健康的根”，脾胃除了对身体五脏的作用和影响之外，还会影响到睡眠和人的精神状态等方面。古语讲“胃不和，卧不安”。脾胃不好的人，睡眠质量也会降低，出现入睡困难、惊醒、多梦等问题。另外，脾胃运化失常，容易导致健忘、心慌、反应迟钝等。相反，脾胃健运，能让大脑得到滋养，就会神清气爽、精力旺盛、思考敏捷。

　　如果脾胃健运，就能让身体气血充足，保证各个器官有条不紊地工作，更重要的是，脾胃好还能长寿。国外有一项针对老年病人的研究发现，脾胃健康、胃口好的老人，死亡风险更低。

　　伏天护脾胃，苦夏不苦

　　王来法医师提醒：“脾喜欢燥，不喜欢湿;胃喜欢规律，讨厌刺激，但压力大、快节奏的现代生活中，喝酒、暴饮暴食、爱吃冰冷、吃腌制食物、久坐少动、焦虑紧张……种种不健康的生活习惯，让原本脆弱的脾胃更不堪重负。中医认为，脾具有‘土’的特性，土很容易吸水，所以湿气进入体内最容易伤脾，而现代人大多都存在‘脾湿’问题。”

　　作为生命健康的基础，脾胃一直都在辛苦地为我们工作，因此，一年四季我们都需要呵护它们，尤其是夏季。这是因为，在中医理论里，脾与四时之长夏相应，是养脾胃的好时机。另外，夏天气温高，气候湿热，人们容易出汗，损耗了大量体液和营养物质，适合养脾除湿。但养脾胃不是一天两天的事情，需要有健康的生活习惯和保健常识。

　　规律饮食、定时定量、细嚼慢咽，这是保养脾胃的第一步，特别是胃本来就不好的人，更要少吃辛辣、刺激以及生冷食物。另外，要注意定时吃饭，不要狼吞虎咽，更不要站着或边走边吃，吃饭时不要讨论问题或争吵。还有一些简单有效的保健方法，如揉鼻头，每次揉鼻头20分钟左右，能改善胃胀气等症状。按摩足三里：足三里(膝眼直下3寸处)是“足阳明胃经”的主要穴位之一，每日按揉50~100次，能健脾和胃、调中理气、导滞通络，适用于各种类型的脾胃病变。

　　王医师最后提醒说，有些人得了胃病，也不重视，总以为十人九胃病，不用治。其实这是错误的。俗话说：“胃病，三分靠治，七分靠养。”这就是说，得了胃病，特别是萎缩性胃炎，一定要重视治疗和调养，不管不顾，时间长了，极有可能恶变。中草药具有健脾补胃、疏肝利气、清热解毒、消积祛瘀、增补气血、抗恶变防恶变等功效，可以起到扶正祛邪、攻补兼施，标本兼顾的作用，对治疗胃病，特别是萎缩性胃炎会有比较好的作用。中医讲究的是辨证施治，标本兼治。中医师在治疗胃病时，会针对每个人的不同症状，单独开一只适合他的药方，因人而异，辨证施治，更合理，也更全面有效。方云凤 钱冰冰