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甘肃开设“食药知识大讲堂”普及食品安全常识

时间: 2014-03-14 09:05  来源: 中国新闻网   编辑:

据悉,开设大讲堂的重点任务是向公众宣讲食品、药品、保健食品、化妆品及医疗器械基本概念、安全风险知识,引导其正确认识食品药品,能正确区分保健食品、普通食品和药品等。

摘要:

  中新网兰州3月13日电 (赵伟)甘肃省食品药品监督管理局13日启动“食品药品安全知识大讲堂“活动,面向城乡居民普及食品药品安全知识,使百姓正确掌握选用食品药品及常用识假辩假方法,消除饮食用药认识和行为上的误区。

  据悉,开设大讲堂的重点任务是向公众宣讲食品、药品、保健食品、化妆品及医疗器械基本概念、安全风险知识,引导其正确认识食品药品,能正确区分保健食品、普通食品和药品等。同时,了解食源性疾病、药品不良反应、医疗器械不良事件等知识,科学认识食品药品安全风险。了解常见家庭食品药品的贮存方法,正确认识食品药品的保质期和有效期。掌握预防食源性疾病和合理用药的基本要点。

  此外,还以普及假劣食品药品鉴别知识为重点,使公众掌握正确消费食品药品的理念和方法。向公众宣讲食品药品包装标识规定,使公众掌握通过查阅包装标识识别过期变质或失效等假劣食品药品知识。

  此次大讲堂中,重点突出青少年、老年人等特定人群,做好重点人群的食品药品安全科普宣传。突出农村等特定区域,做好农村地区的食品药品安全科普宣传。针对农村地区信息相对闭塞、农民群众饮食用药知识欠缺、假劣食品药品容易泛滥的实际,围绕农村集体聚餐、农村义务教育学生营养餐、农民就医用药等农村消费特点,广泛向农民群众宣传食品药品安全知识,普及食品药品安全常识和监管政策规定,提升广大农民群众饮食用药科学素养。

  甘肃省食品药品监督管理局副局长姚念文说,每个宣传站一年开展“大讲堂”活动不能少于6次,使“大讲堂”活动真正成为城乡居民获取权威信息的重要渠道。

  姚念文称,目前兰州市32条公交线路约1000辆公交车车载移动数字电视,播放安全用药公益广告和情景短剧,在全省建立447个食品药品安全科普宣传站,初步构建了立体化食品药品安全科普服务体系。(完)

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