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湖北省食品年货抽检合格率98.2%

时间: 2014-01-20 17:52 来源: 楚天都市报编辑:

本次抽检地域涵盖全省17个市州，覆盖食品生产企业、批发市场、超市、集贸市场、零售门店等。抽检生产、流通领域小麦粉、食用植物油、酱油、食醋、糖果、果冻。

摘要:

　　湖北省食品药品监督管理局昨公布全省元旦春节食品抽检结果，合格率为98.2%，20批次不合格产品已下架并召回。

　　本次抽检地域涵盖全省17个市州，覆盖食品生产企业、批发市场、超市、集贸市场、零售门店等。抽检生产、流通领域小麦粉、食用植物油、酱油、食醋、糖果、果冻、蜜饯、白酒等18类食品共1118批次，其中1098批次合格，20批次不合格，合格率98.2%。

　　20批次的不合格食品中，散装白酒占去一半。问题多为违规添加甜味剂甜蜜素和糖精钠。除散装白酒外，不合格的还涉及肉制品、食用植物油、坚果炒货、糖果、糕点。少量肉制品、糖果、桶装饮用水微生物超标;个别小磨香油、棉油存在苯并(α)芘超标;个别大豆油、油炸花生仁酸值和过氧化值超标，少量糕点类食品铝残留量超标。

　　相关人士提醒，消费者最好去证照齐全有效的商家购买正规厂家生产的预包装食品，谨慎选择流动摊贩及散装食品，特别是散装白酒。购买前要看包装是否干净完好、食品标签内容是否齐全。购买后尽快食用，需贮存的要注意包装上的贮存说明。