违规种植有毒生姜、制售病死猪肉、制售假羊肉与收购地沟与等等多起食品安全事件发生之后，都无疑暴露除了监管不严格、失职等情况，甚至是有一些官员充当不法企业的保护伞。

　　昨天，监察部通报了5起危害食品安全责任追究典型案例，5起案例共牵出46名责任人，均因失职渎职已受到党纪政纪处分或组织处理，此外还有8 人因涉嫌犯罪被移送司法机关。

　　其中，安徽省萧县不法商贩大量制售病死猪肉，至案发时共加工病死猪肉5万余斤，非法获利8万余元。萧县和青龙镇政府及农业、商务、工商、质监等部门存在监管不严、失职失察问题，萧县原副县长等17人因此受到党纪政纪处分。

　　山东省阳信县不法商贩利用羊尾油、鸭脯肉等制成假羊肉销售。阳信县副县长等4人因此受到党纪政纪处分，3人被移送司法机关处理。

　　山东省潍坊市峡山区生姜种植，违规使用剧毒农药，在这起毒生姜案件中，峡山区管委会、王家庄街道和当地农业部门存在监管不力、检查不严问题。峡山区管委会副主任等9人受到党纪政纪处分。

　　江苏省东海县康润食品配料有限公司从不法商人处大量收购“地沟油”制成食用油销售，案值高达6129万余元。东海县副县长等5人因此受到政纪处分，5人被移送司法机关处理。

　　山西省孝义市金晖小学食堂长期无证经营，且存在通风不畅、管理不严、卫生安全措施缺失等问题，致使发生46名学生集体腹泻事件。因为监督管理不严、督促整改不力，孝义市教育局局长、食品药品监管局局长等11人受到政纪处分。

　　在严肃通报5起典型食品安全事件追责结果之后，监察部强调，食品安全是基本民生问题，要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保“舌尖上的安全”。晨报讯(记者邹乐)