柴米油盐酱醋茶是我们日常生活中的必需品，随着社会经济的发展，人们对食品的要求越来越高，相关部门的监管力度不断加大。

　　从2014年1月1日起，武汉将全面禁止生产经营和使用无包装、无QS标志、无标签标识食用油。记者2日从武汉市食品药品监督管理局获悉，对违法生产、经营、使用“三无”食用油的将处以不同程度的罚款。

　　无包装、无QS标志、无标签标识食用油又称为“三无”食用油，俗称散装食用油，不包含经许可现场制售的小磨麻油。据统计，武汉共有49家食用油生产企业，其中10家已停产;共有“三无”食用油经营户219家，80%以上分散在远城区和城乡结合部，年销售量约34万吨。

　　武汉市食药监局总工程师姚斌介绍说，禁售“三无”食用油将分别在生产、流通及餐饮服务三个环节上加以管控。经许可生产、经营食用油的企业不得提供、销售“三无”食用油，餐饮单位采购食用油，必须从资质合法的生产经营单位购进符合包装标识规定的食用油。

　　姚斌说，2014年1月1日后，未经许可擅自购进使用“三无”食用油者，将按照《食品安全法》相关规定予以没收违法所得、违法生产经营的食用油和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食用油货值金额不足10000元的，并处以2000元以上50000元以下罚款;货值金额10000元以上的，并处货值金额5倍以上10倍以下罚款。

　　目前，我国食品安全现状不容乐观，这给相关部门监管工作带来了严峻的挑战，也给消费者带来了一定影响，武汉市食药监局工作人员呼吁广大市民积极拨打该局举报电话12345，对违反规定的行为，进行举报。该局将按照相关条例，给予举报者相应奖励。