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美研究称:吃香蕉可减少中风

时间: 2014-09-12 14:01  来源: 生命时报   编辑:

研究人员对9万多名年龄在50~79岁之间的绝经后妇女,进行了为期11年的追踪调查。统计结果显示,这些女性平均每日对钾元素的摄取量是 2600毫克,最低量为1925毫克,最高量为3194毫克。

摘要:

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  美国健康日网站于9月4日发布新的报道,美国纽约艾博特爱因斯坦医学院的相关研究人员表示,使用富含钾元素的食物(如香蕉和土豆)有助于降低老年女性早亡和中风风险。

  研究人员对9万多名年龄在50~79岁之间的绝经后妇女,进行了为期11年的追踪调查。统计结果显示,这些女性平均每日对钾元素的摄取量是 2600毫克,最低量为1925毫克,最高量为3194毫克。

  与食用钾元素最少的女性相比,食用钾元素最多的女性死亡的可能性降低了10%,患中风的可能性降低了12%。研究人员还发现,与钾元素食用量最少的女性相比,食用量最多的女性患缺血性中风的可能性低16%。▲

  (聂 杰)

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