牛皮癣(别名：银屑病 英文：psoriasis)是种常见的慢性炎症性皮肤病，中医学称之为“白疕”，以“肤如疹疥，色白而痒，搔起白皮”得名。轻者可表现为几个银币大小的肘膝部位斑块，重者也可以全身皮肤受累。其病生理机制主要为表皮增生分化的异常和免疫系统的激活。因为缺乏长期治疗的方法，开发特异、安全、有效的长期治疗方法仍是一个挑战。
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牛皮癣初期好发部位为四肢伸侧，最初症状开始为粟粒大至黄豆大的红色丘疹或斑丘疹，以后皮疹逐渐扩大增多，形成境界清楚的具有银白色鳞屑的红色斑块。轻者可表现为几个银币大小的肘膝部位斑块，重者也可以全身皮肤受累。牛皮癣的严重程度具有波动性，在生病期间或是情绪紧张时，表现会更严重一些。
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目前牛皮癣不可能治疗，只能在治愈后采取积极有效的措施来降低复发的机率。所以在治疗之前患者首先要调整好心态，其次在用药上要温和，不可刺激过强，以避免皮肤的刺激反应。小面积皮损患者应以局部治疗为主，不要轻易使用可导严重毒副作用的激素和缓肿瘤药物。最后要根据其病情以及恢复情况，量身制订相应的巩固治疗药物，避免牛皮癣的复发。
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牛皮癣的病因较为复杂，至今尚未明确，中医学认为，此病多由于风邪外侵，伏于营血，血热毒盛，或因饮食失节，脾胃失和，更受风热毒邪而发病，病程迁延日久，耗阴伤血，而致阴虚血燥。现代医学认为牛皮癣与遗传、感染、代谢障碍、免疫功能障碍、内分泌失调有关。在我国，北方地区的发病率远远高于南方，因为南方靠海天气明显湿气偏重。
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牛皮癣的发生与复发受多种因素影响，有的病人是因上呼吸道感染而发病，有的病人是由于过度精神紧张而发病，而有的病人则为受潮着凉而发病，这就需要患者学会总结，摸索发病规律，在日常生活中多加注意环境卫生，积极消除诱发因素如忌酒，慎防感冒，扁桃体发炎，慎用有些控制性药物等等，才能减少复发机会，将预防工作做到位。
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牛皮癣的特征性损害为红色丘疹或斑块上覆有多层银白色鳞屑。临床上有四种类型：寻常型、脓胞型,红皮病型和关节病型。寻常型银屑病最常见，病情较轻，本病呈慢性经过，治愈后容易复发。其诊断依据：好发于头皮、叫肢伸侧、膝时对称发生;皮疹特点为银白色鳞屑，薄膜现象及点状出血;特殊的病理改变，病程慢性，多为夏轻冬重，反复发作而易诊断。
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在使用药物治疗牛皮癣的同时，配合食物疗法以调整人体的内环境，从而提高人体防病抗病的能力，常常能达到药物治疗达不到的疗效。若能坚持落实适当的食物疗法，对促进皮损的消退的作用也大，这对其复发的预防具有积极的意义，但是对于牛皮癣患者的饮食宜忌并不能一概而论，若摄入某种食物后皮损加重，则应加以控制，避免饮食不当而加重病情。
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有时候牛皮癣不发病，并不等于基因缺损不存在。要彻底治愈该病，就必须从修复基因开始。牛皮癣的治疗后期是一个修养生息的过程，多数患者在愈后时期身体素质仍然不是很好，如果长期生活在不良环境中会引发牛皮癣的复发，所以外在条件一定要有一个舒适的环境，注意避免刺激皮损，同时还应加强体育锻炼和科学健康的饮食安排，来防止病情的加重和复发。
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