随着卫生执法活动的深入开展，很多地方的卫生监督部门出现人手不够的情况，一些部门相继聘请临时工、合同工帮忙。安徽省法制办相关负责人指出，要扭转违法执法的局面，就必须严把行政执法人员资格准入关。未取得行政执法证件者，不得从事行政执法活动;对聘用的合同工、临时工，要坚决调离行政执法岗位;加大行政问责，对行政违法行为一追到底，切实做到有错必究、有责必问。在近日进行的今年二季度全省行政执法人员资格认证中，各部门聘请的临时工、合同工将被挡在门外。

　　在安徽省年度行政复议案件纠错情况分析报告中，事实不清、证据不足、适用法律错误、违反法定程序、超越或滥用职权以及明显不当等6种情形，成为行政执法案件错案的主要原因，造成这些错案的原因，很多是由于执法人员素质欠缺。

　　目前，安徽省今年二季度行政执法人员资格认证工作已全面启动。今年，安徽省还首次要求参考人员填写身份证号码，并经所在地主管部门盖章确认。

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　　霍山“五色台账”强化餐饮安全监管

　　为加强餐饮服务食品安全监管，霍山县根据《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规要求，先行在大型餐饮单位和学校食堂推行“五色台账”管理制度。下一步，该县还将在所有餐饮单位中全面推行。

　　据了解，“五色台账”是对餐饮服务单位经营管理活动过程进行分色记录。具体要求是：食品原料采购与进货查验使用绿色台账，餐厨废弃物处置使用蓝色台账，餐饮具消毒管理使用紫色台账，食品添加剂管理使用黄色台账，食品留样记录使用红色台账。在餐饮单位推行“五色台账”管理，有利于增强餐饮单位作为食品安全第一责任人的意识，有利于促进餐饮服务单位的日常管理规范，更有利于提高食品药品监管部门的监管效率。