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深圳曝光部分食品甲醛腐竹

时间: 2012-12-06 13:09 来源: 求医网编辑:

近日，深圳市市场监督管理局公布的新一期食品抽样调查结果显示，散装食用油的抽检结果并不容乐观，6批次检出黄曲霉毒素B1超标、脂肪酸组成不合格。

摘要:

　　近日，深圳市市场监督管理局公布的新一期食品抽样调查结果显示，散装食用油的抽检结果并不容乐观，6批次检出黄曲霉毒素B1超标、脂肪酸组成不合格。西式牛扒、猪扒、生食水产品、肉丸等多种食品存在食品安全问题。

　　据市监局相关工作人员介绍，黄曲霉毒素不合格的主要原因，是粮食原料在种植、运输及储存过程中受到黄曲霉等霉菌污染。当人摄入量大时，可发生急性中毒，当微量持续摄入，可造成慢性中毒。

　　菜市场的廉价“甲醛腐竹”出没，但不少高消费的西餐厅也同样问题重重。市场监管部门发现，西乡天琴西餐厅的即食煎鸡扒、三合春餐饮公司的即食煎牛扒、南山美澳西餐的即食煎猪扒等冷冻储存食品，存在大肠菌群、菌落总数超标等问题。同时，京都和食屋餐饮公司、东方美食海鲜城、好日子酒店餐饮部制售的生食刺身，被检出金黄色葡萄球菌。

　　据悉，对本次抽检不合格的产品，深圳市市场监督管理局已及时控制，防止不合格产品进一步流入市场，并监督经营单位依法做好索证索票工作。