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美国一项新研究显示 糖分摄入过多伤大脑

时间: 2013-09-23 17:10  来源:广州日报   编辑: 柳长街

  美国一项新研究显示,实验鼠摄入糖分过多会导致大脑受损,记忆力下降。

  研究人员首先训练了能够钻出迷宫的实验鼠,然后将它们分为两组,一组每天喂食高果糖溶液来取代日常饮用水,另一组则同时喂食高果糖溶液和欧米加脂肪酸,欧米加脂肪酸被认为能保护神经突触免遭损伤。6周后,第一组实验鼠忘记了钻出迷宫的路径,另一组实验鼠的记忆能力未受明显影响,仍旧能很快钻出迷宫。

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