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香港过百月饼样本通过食品安全检测

时间: 2013-09-24 15:25  来源:人民网(北京)   编辑: 媛媛

  人民网香港9月11日电香港食物安全中心近日抽查香港市面20个品牌的月饼样本,包括传统月饼、冰皮月饼、雪糕月饼等。抽查结果显示,这些样本全部通过检测。

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  该中心抽取了266个样本,并对这些样本进行化学、微生物和营养成分的测试,主要是检测月饼样本的染色料、总含菌量和营养成分是否同营养标签上注明的数量相符。

  香港食物安全中心表示,虽然检测的样本结果全部满意,但由于大部分月饼的糖分和脂肪较高,提醒市民应保持均衡饮食,不宜过量食用月饼。(曹海扬)

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