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江苏71家食品不合格企业已被责令整改

时间: 2013-09-18 15:53  来源:国内食品产业网   编辑:

  中秋国庆双节将至,食品安全问题、宾馆旅游业等值得关注。近日,江苏省就节日食品、宾馆饭店旅游用品及学生用品质量抽检情况进行了抽检。

  据悉,共74家企业被查不合格,其中71家是食品企业。葡萄酒及果酒、饮料、代用茶、乳制品、食用油脂制品、冷冻饮品、啤酒等7类食品的合格率均为100%。不合格产品包括月饼及月饼馅料、纯净水、肉制品、糕点等。

  其中,月饼主要是被查出常州金喜鹊食品有限公司生产的金喜鹊牌五仁月饼过量使用防腐剂,而吴江市震泽广盛食品生产的腾胜牌纯豆沙月饼馅料则被查菌落总数超标173倍。

  肉制品存在的主要问题则是:南京凯远食品有限公司生产的雅荷牌野山椒长爪产品,菌落总数、山梨酸及其钾盐(防腐剂)含量分别达到标准规定的3.8、5.6倍。苏州市诚鼎食品有限公司生产的咸猪手,亚硝酸盐含量达到标准规定的2倍。

  糕点则被查出南京诚品食品有限公司生产的原味麻薯蛋糕,大肠菌群含量超标8倍;扬州市宝利来食品有限公司生产的桃酥铝含量达到标准规定的1.8倍。

  而纯净水是此次所有被抽检食品中合格率最低的,合格率仅92.4%,44种纯净水的菌落总数超标、2种产品的霉菌和酵母含量超标。其中,昆山市玉山镇乐怡饮用水厂生产的乐怡饮用纯净水、连云港市竹林饮用水有限公司生产的桶装饮用纯净水,菌落总数分别超标900倍、295倍。另外还有11种纯净水的电导率(衡量水纯净度的指标)超标。

  记者了解到,目前相关企业均已被责令停止生产、销售,并限期整改。

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