本报讯 信息监察专员 郭远发 日前，四川省冕宁县食品药品监督管理局和县教育局联合组织召开了冕宁县2013年秋季学校食堂食品安全培训会。县食品药品监督管理局局长卢俊及分管副局长马开洪、县教育局局长黄珉富、副局长兰惠萍出席了会议，全县中小学负责人共计149人参加了会议。
培训会上，马开洪就“食物中毒防重点，把好食物十大关”进行了通俗细致的讲解。黄珉富指出，全县各中小学要提高认识，将安全放在**、要明确责任，切实增强学校食堂食品安全工作的责任感和紧迫感，落实食品安全责任追究制，进一步加强学校食堂食品安全工作，保障学校师生饮食安全。
该县食品药品监督管理局局长卢俊对学校食堂食品安全监管工作提出四点要求：
一是要认清形势，切实提高对食品安全工作重要性认识;
二是要强化管理，确保食品安全管理措施落到实处;
三是要加强监督，不断提高学校食堂食品安全监管工作水平;
四是要齐抓共管，努力构建学校食堂食品安全监管长效机制。最后，签订了《冕宁县2013年9月 -2014年7月学校食堂食品安全责任书》55份。
近日，有调查显示，目前胃肠病的发病率已超两成，而且据优秀医院内科专家透露，五十岁以上的男性现在已经成为胃肠疾病最容易患上的人群，所以专家建议，45岁以上每年要进行定期检查。[详细]
级别： 三级甲等
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