根据银川市食药监局22日发布的最新通报，我市上半年食品抽检结果总体合格，但仍有部分餐饮服务单位、餐具、食品抽检不达标。对不达标单位，食药监局已做出相应处罚，并规定了整改期限。

　　其中，银川市共发现不合格样品53个，其中食品49个，自备餐具4个，涉及餐饮服务单位42家。

　　经检验，自制熟肉制品、非发酵豆制品、元宵、辣椒酱(粉)、红葡萄酒、生牛肉、生鸡肉、食用菌、自制蘸料(调味汁)、牛肉拉面汤和麻辣烫汤汁合格率为 100%﹔凉拌菜合格率为99.2%，蔬菜合格率为97%，火锅底料合格率为94.5%，煎炸用植物油合格率为94%，糕点(面点)合格率为93.7%，毛肚合格率为91.3%，自消毒餐饮具合格率为80%，酱腌菜合格率为79.1%，自制饮料合格率为70.7%，油条合格率为40%。对抽检不合格样品涉及的餐饮服务单位，将由各地食品药品监管部门依法立案查处。

　　据银川市食药局抽样检测结果，自制食品及自行消毒餐具不合格有新华东街名典咖啡语茶、川诱萍萍麻辣烫、灵武金帝餐饮中心、老毛手抓美食楼等37 家餐饮服务单位，银川市食药局分别予以行政处罚，罚款总计7.168万元;对外购定型包装食醋、酱油等不合格的5家餐饮服务单位分别下达责令整改通知书，要求停止购进使用不合格产品。