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工商部门发布食品购买“七项注意”

时间: 2013-07-15 14:51  来源:东北网   编辑: 柳长街

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  高温季节,很多食品的保质期都会大大缩短。不法商贩经过喷水、加色等手段让食品看起来“时鲜”,而内里却已经开始变质,对消费者的安全造成隐患。

  25日,省市工商部门开展食品安全宣传咨询活动,向消费者展示不合格食品,并普及食品安全知识。

  部分消费者购买食品只关注生产日期。对此,工商部门提醒,购买食品前应留意食品外包装上的重要信息,包括厂名、厂址、配料情况(有无添加剂)、QS标识及编号等,尤其要留意配料中的食品添加剂种类,添加过多添加剂的食品要慎重购买。

 

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