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休戚相关 转基因大豆掀起“安全”之辩

时间: 2013-07-15 14:16  来源:黑龙江新闻网   编辑: 柳长街

  近日,“转基因大豆”成为街头巷议的热点,这一并不时兴的热门词汇重新走入大众视野,缘于6月13日,根据国家农业转基因生物安全委员会评审结果,农业部批准发放了3类转基因大豆进口许可证。

  大豆食品是中国传统饮食中极其重要的组成部分。中国传统大豆食品完全使用非转基因大豆,该产业的快速增长,促使非转基因大豆的需求量增加。

  到底安不安全?

  首先遭到质疑的是“转基因大豆的安全性”,近年来关于转基因食品的争论已有不少,但是“到底安不安全”至今仍然没有一个官方、权威、正面的回答。黑龙江日报法人微博7月4日对转基因大豆安全问题首先发难:“公众真正关心的是转基因技术安全性。在没有准确的答案之前,作为消费者只能是:闭上嘴,睁大眼。”看来,农业部官员所谓的“美国人也吃转基因食品”并不能证明转基因食品的安全性,怪不得老百姓要疑惑“难道美国人吃的东西就一定安全吗?”

  黑龙江省大豆协会副秘书长王小语早前接受采访时曾表示:转基因大豆与肿瘤和不孕不育高度相关,一些专家在没有论文和实验的情况下就说安全是不负责任的。无独有偶,与大豆打了53年交道的黑龙江省农科院专家刘忠堂也曾表示“安不安全,不是随便说的,要拿出充分的科学依据来。”

  7月6日,黑龙江日报法人微博再次发声,“有关部门应顺应百姓利益关注及诉求,进一步研究并展示论证报告及过程,给消费者一个明确的结果。无论结论如何,百姓都应该有知情的权力。”对此,很多网友表示了支持与赞成。

  在@黑龙江日报的留言中,不乏言辞犀利者,网友“原在东平”就表示:“到底转基因食品有没有害?政府能不能给人民一个满意的答复?神十飞天都能回到地面,为什么此问题的真相不能回到人间?”

  也有网友直接抛出质疑“到底是什么利益支撑,使得转基因大豆如此让人讳莫如深?”也有网友直接指出了问题的关键所在,网友“龙之心”表示:“重要的是直到现在还没有见到国内有哪一家机构对转基因食品产品做过连续三代的小鼠或其它动物试验,现在完全将国民当成了小白鼠! 国外报道最多的就是转基因食品会导致对三代小鼠绝育!”

  背景资料——何为转基因食品

  转基因食品,就是利用分子生物学技术,将某些生物的基因转移到其它物种中去,改造生物的遗传物质,使其在性状、营养品质、消费品质方面向人类所需要的目标转变,以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是转基因食品。

  上世纪90年代初,市场上第一个转基因食品出现在美国,是一种保鲜番茄,这项研究成果本是在英国研究成功的,但英国人没敢将其商业化,美国人便成了第一个吃螃蟹的人。此后,转基因食品一发不可收。据统计,美国食品和药物管理局确定的转基因品种已有43种。

  如何满足我国大豆食品产业对高品质非转基因大豆的需求?

  一是开发大豆食品专用原料品种,二是尊重市场和农户的选择。如果种植大豆的目的是为了榨油和饲料,买比种合算。三是深化农村土地制度改革,确立土地产权,让农户有恒产,有恒心,才会形成产权清晰的规模化农场企业,在激烈的市场竞争中生存下来,才能与国外的企业竞争与抗衡。

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