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细看食品包装袋上的说明,添加剂一栏内容都十分“充实”,一包名为“神雕侠侣”的调味面制品,添加剂居然多达12种。“毁人不倦”的小食品何时才能规范?
20年来从未改变
小食品依旧受小朋友欢迎
在广州市东风东路育才小学门口,有一排售卖小零食的小店,记者随手拿起一包棉花糖询问价格,店主用手比划了个“5”,示意5毛钱。
一到放学时间,不少孩子直接奔向小推车,拿起零食直接给钱,十分熟练。一位接孩子的家长说,“五毛钱的东西肯定有问题,但孩子就喜欢吃这些,有点零用钱就去买,说也没有用。”记者采访了解到,大部分家长不太关注和了解小食品中添加哪些添加剂。
“孩子们比较喜欢吃哪种?”“这个‘棒棒牛’卖得不错,很多孩子都爱吃”,店主告诉记者。这款名为“棒棒牛”的调味面制品,售价只要五毛钱。包装袋上食品添加剂一栏中,赫然印着柠檬黄、甜蜜素、安赛蜜、糖精钠等十种添加剂。
超量添加,或致儿童多动症
去年6月份,国内一家青少年儿童环保教育机构在北京、上海、西安、成都等9个城市,39所学校,对近两万名儿童进行了食品添加剂摄入情况的调查。
结果发现,1/10的儿童每天食用含添加剂零食3次以上,23%的儿童每天饮用饮料1到3瓶。更加引人注意的是,调查中,有34%的儿童表示曾经因吃零食而身体不适,5%的儿童表示此类状况经常发生。
记者对比买回的五毛零食发现,糖果类产品对于色素的使用十分“慷慨”。一款名为“旋转CC棒”的食品,在其添加剂一栏里,记者找到了胭脂红、柠檬黄、日落黄、亮蓝、葡萄紫五种色素。
专家建议:分人群建立标准
专家提醒,在警惕超量、超范围使用食品添加剂可能对儿童身体健康造成伤害的同时,还要警惕正常使用添加剂存在的潜在问题,不同类型的添加剂叠加使用,虽然每一种添加剂都没有超标,但是这些添加剂集中在一起,就可能给孩子带来意想不到的健康威胁。
据悉,截至目前,国家优秀部门虽然对婴幼儿食品添加剂范围进行了严格限制,同时制定了相应的配方食品和辅食的国家标准之外,针对三周岁以上的低龄儿童和青少年,却还没有专门的食品安全标准。
专家称,在有条件的情况下,建议更细致地分人群建立添加剂的标准。
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近日,有调查显示,目前胃肠病的发病率已超两成,而且据优秀医院内科专家透露,五十岁以上的男性现在已经成为胃肠疾病最容易患上的人群,所以专家建议,45岁以上每年要进行定期检查。[详细]
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